…20 minuten gaar. Breng het op smaak met zout en peper. Doe de boter en de peterselie in de keukenmachine en pureer het tot een groene boter. Voeg de ansjovis…

2 panklare zalmforellen van 800 à 900 g , 1 citroen, 0,5 theelepel peperbolletjes. 1 ei, 1 tl mosterd, 1 kl azijn, 1 kl citroensap, 6 dl slaolie, 1 bosje…

…degehakte peterselie. Verdeel de soep over borden of kommen. Besprenkelmet wat olijfolie. Klop de extra room half op enverdeel over de soepjes. Werk af met gerasptesinaasappelschil en wat extra peterselie…

Laat de boter smelten. Mix ze metde gehakte kruiden, knoflook enmosterd in de blender. Breng opsmaak. Meng genoeg paneermeeldoor de pasta. Zet 30 min. koel weg. Maak de groenten schoon…

…instructies op de verpakking. Giet af en laat uitlekken, meng er meteen de peterselie-olie door. Meng er de spruiten door en werk af met de pancetta, de noten en…

…kaas toe en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. Snipper de peterselie fijn en meng samen met het citroensap onder de bloemkoolsaus. Schep er de pasta onder. Stort…

…peterselie fijn. Rasp de schil van de citroen en pers het sap uit. Hak de sardines fijn. Doe de sardines samen met de citroenschil, het citroensap en de gehakte peterselie…

…poffen. Laat ze afkoelen. Leg de asperges op een schaal of verdeel ze over de borden. Lepel de peterseliemayonaise erbij en werk ze af met kervel en de geroosterde pompoenpitten.

Maak de soep. Pel de knoflook en de uien en snipper ze fijn. Stoof ze aan in een stoofpot met de olijfolie. Snij de broccoli in stukjes en voeg ze…

Maak de basilicum-peterseliepesto. Doe het basilicum, de bladpeterselie, de pistachenootjes, de parmezaan en de olijfolie in de keukenrobot en mix tot een gladde pesto. Spoel de tomaatjes en snij…

…verdeel ze over de met bakpapier beklede bakplaat. Snijd de peterselie fijn. Rasp de Parmezaanse kaas fijn. Meng de peterselie met de panko en 25 g kaas (per 4 personen…

Schep in een kom de couscous, saladetopper, peterselie, cashewnoten, olijven en olie door elkaar. Breng de salade op smaak met citroensap en peper.

…toe aan de saus met kip. Voeg de peterselie toe en de helft van de Parmezaanse kaas. Hevel het mengsel over in een ovenschaal. Strooi de overgebleven Parmezaanse kaas over…

…Kook niet te hard en kook tot het water is verdampt. Schud de pan af en toe. Bestrooi de worteltjes met peterselie als ze nog lekker geglaceerd zijn. Serveer meteen.

…al roerend even aan. Voeg de tomaat toe en bak even mee. Voeg de peterselie toe en een beetje kokend water. Roer regelmatig met een houten lepel. Voeg beetje bij…

…op laag vuur. Meng de yoghurt met de peterselie en voeg naar smaak zout en peper toe. Verdeel de soep over de soepkommen en schep de peterselieyoghurt in de soep.

…600 ml water toe en breng tegen de kook. Draai het vuur laag en stoof de bonengoulash afgedekt in 45 min. gaar. Bestrooi de bonengoulash voor serveren met de peterselie.

…laat ze even opdrogen. Wentel ze in gesmolten boter, bestrooi met peterselie en wat zout. Verdeel de aardappelen en de vis over warme borden en lepel er wat saus bij.

Spoel en droog de peterselie. Pluk de blaadjes van de steeltjes en hak ze fijn. Snij de hondshaai in blokjes van 3 cm. Pel en snipper de sjalot. Fruit hem…

…weer op het vuur en giet er nog wat vloeibare boter bij. Voeg er een gedeelte van de gehakte peterselie aan toe. Pers de citroen over de hete vloeibare boter…