Maak eerst de pesto. Doe de blaadjes van de basilicum, de geroosterde pijnboompitten, gesnipperde knoflook, parmezaan en wat olijfolie in een blendertje. Blend kort fijn en schenk er nog olijfolie…

Verwarm de oven voor op 185°C. Schil de aardappelen en de knolselder en snij ze in blokjes. Zet de groenten net onder in de helft melk en de helft water…

…Kruimel er de fetakaas over en bak de ovenschotel 20 minuten in de voorverwarmde oven. Haal de ovenschotel uit de oven en werk af met verse muntblaadjes en eventueel chilipoeder…

…Bak de ovenschotel 15-20 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat de eieren gaar zijn naar jouw voorkeur. Snij ondertussen de lente-uitjes fijn. Garneer de ovenschotel met fijngehakte…

…peper, zout en nootmuskaat. Roer er de gestoofde prei en sjalot door. Leg eerst een laagje van de preisaus op de bodem van een ovenschotel. Leg hierop de rauwe grietfilet…

…stellen dat we een nieuw favoriet ovengerecht hebben. Deze ovenschotel van gehaktballen in tomatensaus bevat namelijk de lekkerste gehaktballen die we in tijden hebben gehad, zonder overdrijven. Een licht pittige…

Pers de citroen. Pel en snipper de sjalotjes. Snipper de bieslook, hou een tiental sprietjes apart voor de afwerking. Verwarm de oven voor op 180° C. Spoel de rogvleugels onder…

Verwarm de oven voor op 200 graden Strooi een beetje zout op de zalmfilets en besmeer de bovenkant in met pesto Rasp wat citroenschil en doe deze boven op de…

…Doe de saus in een ovenschaal. Verdeel de Bugles erover en bestrooi royaal met kaas. Gratineer de ovenschotel kort in de oven (5 minuten) tot de kaas mooi gesmolten is…

…paar inkepingen in het deeg. Bestrijk het deeg met een losgeklopt ei. Bak de ovenschotel met bladerdeeg ca 30 minuten in de oven tot hij mooi knapperig is en gaar.

…weer de andere helft van de aardappeltjes over en bestrooi met kaas. Bak de ovenschotel 30 minuten in de oven. Doe de zure room en bosui er over als topping.

Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Besmeer de wraps met de zure room. Leg de plakjes kipfilet er op. Snijd de paprika’s in dunne reepjes en beleg de…

…op de puree en giet de saus er over. Bestrooi de ovenschotel met kaas en zet ca 20 min in de oven. Voor een extra bruin korstje zet je de…

…de balletjes en de saus toe aan de ovenschotel en schep voorzichtig iets door elkaar. Bestrooi met de pijnboompitten en kaas. Zet de ovenschotel ca 20 minuutjes in de oven.

…de broccoli over de ragout. Dek de ovenschotel af met aardappelpuree. Bestrooi de bovenzijde met wat kaas en paneermeel. Bak de kip ragout ovenschotel ca. 30 minuten in de oven…

Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de aubergines in plakken, ca 10 per stuk. Bestrijk ze met een beetje olie en grill in een grillpan. Los het bouillonblokje…

…roosjes. Giet het room-eimengsel gelijkmatig over de broccoli en sluit af met een royale laag geraspte kaas. Bak de broccoli ovenschotel in de voorverwarmde oven voor circa 35 minuten…

…ovenschotel met kaas en zet ca. 40 minuten in de oven. Controleer voor het serveren of alles goed gaar is en de ovenschotel niet meer vochtig is. Laat de ovenschotel…

Snijd de bosuitjes in stukjes van ca. 4 cm. Snijd de courgette en de tomaat in schuine plakken van ca. ½ cm. Verwarm de oven voor op 200 °C. Vet…

…een ovenschaal en verdeel de sperziebonen erover. Leg daarna de aardappelschijfjes er bovenop. Strooi de geraspte kaas over de ovenschotel en zet de schaal ongeveer 25 minuten in de oven.