…suiker karamelliseren. Dip elke druif meteen in de karamel en laat ze afkoelen op bakpapier. Prik op elk stokje een plakje coppa di Parma en een stukje manchego en serveer

…en verwarm nog een paar minuten. Schep ten slotte de uitgelekte macaroni erdoor. Voeg de helft van de geraspte kaas toe aan de hapjespan. Schep om tot de kaas is…

…eieren en melk tot een glad beslag. Giet de maïs af en schep door het beslag. Verhit steeds 1 tl olie in een koekenpan en bak van het beslag 8…

Klop de slagroom stevig op met de suiker. Spatel de mascarpone voorzichtig onder het roommengsel. Vul het mengsel af in een spuitzak en zet deze ca. 1 uur in de…

…Voeg de snijbonen toe en bak 5 min. Kook intussen de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Klop de melk met de eieren los en roer er de…

…Meng de venkel met de ui en de spinazie. Maak de salade aan met de wijnazijn, de olijfolie en zout en peper naar smaak. Neem de rollade uit de pan…

Verhit de vloeibare margarine in een soeppan en bak de zoete aardappel 3 min. Schep de zuurkool erdoor en bak nog 2 min. Voeg het water en de bouillontabletten toe…

…smaak. Zeef het gerecht en kook het vocht apart in met een klein maizenapapje om het dikker te maken. Haal de laurierblaadjes eruit en serveer het gerecht met aardappelkroketjes en…

Snipper de ui, snijd de wortel in halve plakjes en de bleekselderij in stukjes. Snijd de prei in ringen en verdeel de bloemkool in kleine roosjes. Breng het water aan…

Verwijder het klokhuis van de peer en snijd in stukken. Schep de kwark in een kom en verdeel de peer, zonnebloempitten en kaneel over de kwark.

Doe de kwark in een kom. Pel de mandarijn en verdeel in partjes. Hak de hazelnoten grof. Verdeel de mandarijnpartjes en hazelnoten over de kwark. Giet de ahornsiroop over het…

Boen de mandarijnen schoon onder stromend water, rasp voor de garnering wat van de oranje schil af en pers de mandarijnen uit. Meng het sap met de Griekse yoghurt en…

…volgens de aanwijzingen op de verpakking met het kersensap en suiker. Verdeel de gelei over de taart en maak een marmer-effect met de achterkant van een lepel of mes.

…na 3 min de chorizo toe. Zet de pan met water op het vuur. Doe de tomaten bij de chorizo en laat koken. Doe de kruiden erbij. Kook de macaroni.

Verwarm de oven voor op 200 °C (hetelucht 180 °C). Kook de pasta in ruim kokend gezouten water in ca. 14 minuten beetgaar. Halveer intussen de cherrytomaatjes en knip de…

Schil de mango en snijd deze in hele kleine stukjes. Meng de mango met de abrikozenjam, het citroensap en eventueel de abrikozenlikeur door elkaar. Klop de mascarpone met de yoghurt…

Pel de mandarijnen en ontpit ze. Bewaar 2 repen van de schil voor garnering. Pureer de mandarijnen (bijvoorbeeld met de staafmixer) en zeef de velletjes eruit. Verdeel het sap over…

…tot een marinade. Giet dit mengsel over de ribbetjes en laat het afgedekt anderhalf uur marineren. Grill de ribbetjes mooi bruin en bestrijk ze regelmatig met de marinade tijdens het…

…schep alles door elkaar en schakel de magnetron gedurende 2 minuten in op 600 of 1 1/2 minuten op 720 Watt. Schep de spruitjes met een eetlepel water door…

…gehakt toe. Bak het gehakt rul. Voeg nasikruiden toe aan het gehakt en laat dit met de deksel op de pan 10 minuten sudderen. Kook de macaroni gaar, giet af…