Halveer de granaatappel overlangs. Houd een helft boven een diepe kom en tik met een lepel rondom tegen de schil, totdat alle pitjes eruit vallen. Doe dit ook met de…

…Garneer de cake met het amandelschaafsel. 8. Bak de kerstcake in 55 – 60 minuten af in de voorverwarmde oven. De cake is gaar als een satéprikker er schoon en droog…

Zo maak je de kerstcocktail: 1. Maak de randjes van de champagneglazen vochtig, dit kun je met een kwastje doen, of door je vinger er langs te halen. Bestrooi daarna…

…en stapel ze zo op mekaar tot je een mooie kerstboom krijgt. Bestrooi nogmaals met de overschot van de granaatappelpitjes en prik een sterretje op de top van de ‘kerstboom’.

Verwarm de oven voor op 200°C. Maak de vulling. Rasp de schil van de mandarijnen. Pel de mandarijnen, snij het vruchtvlees in blokjes en meng ze met de appelcompote. Voeg…

Maak eerst de vulling. Laat de kersen goed uitlekken, maar bewaar 250 milliliter van het sap. Breng 200 milliliter sap samen met de suiker in een pan aan de kook…

…Snipper de rest van de bieslook fijn voor de afwerking. Leg de kerstcrackers op een bakplaat met bakpapier en bak ze zo’n 7 minuten in de oven tot ze…

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de mini salami’s in dunne plakjes. Rol het pizzadeeg uit op een stuk bakpapier op het werkblad en snijd in 8…

Roer de mayonaise, de ketchup, de rode peper en de whisky tot een sausje. Breng op smaak met zwarte peper. Bewaar tot gebruik afgedekt in de koelkast. Meng de saus…

…kokos over de bordjes of schaal. Leg op elk bordje 1 bolletje ijs en zet de koekgevel ertegenaan. Zet er de marsepeinen kerstboompjes en paddenstoeltjes bij. Bestrooi met de poedersuiker…

Giet het sap van de krieken af en van het op. Was en schil de sinaasappel en pers het sap uit. Doe het kriekensap, sinaasappelschil- en sap, steranijs, 90g suiker…

Smelt de chocolade en bestrijk hiermee de bodem en zijkanten van 35 papieren cups.Herhaal dit.Laat het stollen.Verkruimel de pudding,begiet met de cognac en laat dit 40minuten…

…op toast of met Libanees brood. Je kunt 'm ook hartstikke goed serveren als amuse of borrelhapje met kerst. Hummus is an sich natuurlijk al verrukkelijk, maar je kunt 'm…

Maak ijsblokjes gevuld met de rode vruchten. Vul de glazen met 3-4 ijsblokjes en een schijfje limoen. Meng de wodka met de cointreau, het granaatappelsap, het veenbessensap, het spuitwater…

Doe het water, het citroensap, de vanillesuiker en het meel in de broodbakmachine. Stel de machine zodanig in dat het deeg alleen gekneed wordt. Voeg na de eerste piep de…

…aanbrengen (bijv.: een kerstboompje van dunne reepjes gesneden sukade of een hulstmotiefje, waarvoor de blaadjes gesneden zijn uit dunne plakjes sukade en de besjes uit Franse vruchtjes, of 'Gelukkig Kerstfeest'…

Verwarm de oven voor op 175 °C. Smelt de chocolade au-bain-marie. Meng de boter erdoor en roer totdat alles goed gemengd en gesmolten is. Meng de bloem maizena…

…snijkant naar onderen op een bord. Steek er de satéprikkers met de kerstboompjes in. Snijd de overgebleven kiwi in plakjes van 1 cm dik. Steek of snijd uit de plakjes…

Splits het ei. Schraap met de punt van een scherp mes de merg uit het vanillestokje. Kneed in de keukenmachine of met de mixer van de bloem, boter, suiker, vanillemerg…

Klem het bakpapier uit het pak kwarktaart op de bodem van de springvorm. Smelt 60 g boter in een steelpan en meng er het zakje kruimelbodemmix door. Verdeel het mengsel…