Zin in een dessert dat niet al te veel werk kost? Maak dan deze feestelijke mini cheesecakes met chai en karamel van zwarte thee. De eigen gemaakte specerijenmix is wat…

…en laat 1 uur marineren. Snij het vanillestokje open en schraap het merg bij de melk. Kneus de kardemompeulen, doe ook die bij de melk en breng aan de kook…

…groot vel aluminiumfolie en strooi er de bruine suiker over. Snij 1 vanillestokje overlangs. Leg de kardemompeultjes, het kaneelstokje en het gehalveerde vanillestokje bij de bananen. Plooi het zilverpapier toe…

Ontpit de dadels en halveer ze. Pel de kardemompeulen en haal er de zaadjes uit. Breng de amandelmelk met de kardemomzaadjes, de steranijs, de kaneelstok, de kurkuma, het gemberpoeder en…

…de gember in stukken. Vijzel de kardemom. Breng de kippenbouillon met de gember knoflook tomatenketchup sweet chilisaus honing ketjap manis steranijs en kardemom aan de kook. Rasp en pers de…

Zeef het bakmeel boven een kom. Meng er de kardemom, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, het gemberpoeder en het zout door. Snijd de boter in blokjes. Voeg de stroop en boter toe…

Vul een grote beker met de amandeldrink. Doe alle specerijen en de thee in een theefiltertje. Leg de filter in de melk. Laat dit in de koelkast minimaal een uur…

…Vijzel de specerijen kort, zodat de kruidnagel, de peper en de kardemom een beetje gekneusd zijn. 3. Doe de thee en de gekneusde specerijen in een theefilter. 4. Laat het filter ongeveer…

…kl hebt. Snij de kardemompeulen open en plet de inhoud. Smelt de kaneelboter. Meng de gember en kardemom eronder. Doe de popcornmaïs in een aluminium bakje of hittebestendige pan. Meng…

…in dikke sneden. Klop de eieren los met de melk en een snuifje kardemompoeder. Wentel het brood door het mengsel en bak het in porties goudbruin in boter. Hou warm…

Vul een longdrinkglas met ijsblokjes. Giet de gin erbij. Garneer met de rozemarijn, de kardemomzaadjes en de limoenschijfjes. Werk af met de tonic.

Meng de melk met de gist. Haal de zaadjes uit de kardemompeultjes. Stamp fijn in de vijzel en voeg toe aan de melk. Voeg 2 eieren toe aan de melk…

Verwarm de oven voor op 175°C. Bedek een rechthoekige bakplaat van 30 x 20 x 5 cm met bakpapier. Meng de bloem met de specerijen en het zout en zet…

Kook de havermout gaar in de melk met de gekneusde kardemompeul, het kaneelpoeder en het vanille-extract. Haal de banaan uit de schil en snij ze in schijfjes. Bak de…

…in een mengschaal. Maak er een kuiltje in en doe er een snuifje zout, de kardemomzaadjes en de olie in. Kneed zorgvuldig tot een homogeen kruimelig deeg. Doe er beetje…

…de kardemom en het vanille-extract in een kom en roer de melk erdoor. Zet dit voor minimaal een uur afgedekt in de koelkast of tot het steviger wordt. Ontdooi…

…dunne plakjes. Kneus de kardemom. Breng de kippenbouillon met de steranijs knoflook gember kardemom tomatenketchup sweet chilisaus honing en ketjap manis aan de kook in een ruime stoofpan. Pers de…

…hoogstwaarschijnlijk gewoon in huis. Een schepje komijn, garam masala, chilipoeder en natuurlijk kardemom. Verder is het een bloemoolschotel die je gewend bent, met bovenop een romige aardappelpuree. Stapje verder gaan…

…fijn (of cutter ‘m in de blender) en meng hem met de donkerbruine kandijsuiker, de kardemom, de kaneel en de rest van de gesmolten boter. Lepel het marsepeinmengsel op het…

…in 150 ml water. Knijp ze goed uit. Klop de suiker samen met de gember en de kardemomzaadjes in een steelpannetje los met 200 ml water. Breng een minuutaan de…