…snijd ze in dunne plakjes. Was en hak de koriander grof. Was en dep de kabeljauw droog. Schil de gemberwortel en rasp deze zeer fijn. Was de paksoi en snijd…

Verwarm de oven voor op 220°C (hetelucht 200°C). Was en dep de vis droog. Bestrooi met zout en peper. Was en ontvel de tomaten en snijd ze in plakjes. Vet…

…de partjes grapefruit toe en bak nog 1 min. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel de kabeljauwfilet over 4 borden. Schep de paksoi met de grapefruit erbij en…

…door de bloem. Overtollige bloem klop je af. Verhit in een pan op medium vuur een flinke klont roomboter en bak hierin de kabeljauw aan beide kanten goudbruin. Vier minuten…

…aardappel met wat olijfolie of geklaarde boter. Kruid met peper en zout. Bestrijk de kabeljauw met wat graanmosterd en schep de geraspte aardappel erop. Leg de vis in een beboterde…

Laat de kabeljauw in de magnetron ontdooien: leg de filet op een een bord en verwarm ze afgedekt circa 4-6 minuten op de ontdooistand. Keer de filets halverwege en…

…en voeg kaas toe tot de pesto een dikke substantie heeft. Kabeljauw Snijd de kabeljauwfilet in plakken van 3 millimeter dik. ’s Avonds afmaken Verwarm de oven voor op 150…

…aan de gesmolten kaas. Zet opzij. Doe kabeljauw 100g paneermeel de eieren de andere helft peterselie peper en een snufje zout in een blender of mixer. Mix tot een glad…

Droog de Zwarte-woudham in de oven (ongeveer 1 uur à 90°) Verkruimel de ham, meng met het broodkruim en de olijfolie (Bewaar 2 sneden ham als versiering). De aardappelen…

…Schil de wortelen en snij ze in fijne plakjes. Blancheer ze 1 minuut in kokend water. Leg de kabeljauwfilets in een ovenschaal. Kruid de filets met peper en een beetje…

Rijst gaarkoken volgens aanwijzing op verpakking. In pan olie verhitten en ui en knoflook zachtjes bakken. Wortel 3 min. meebakken, dan 50 ml water en wat zout toevoegen. Wortel afgedekt…

…Breng op smaak met een beetje zout. Snijd de kabeljauw in porties en leg ze in een ovenschaal. Rasp de schil van de citroen erover halveer de citroen en pers…

Kabeljauw en kruidenkorst Verwarm de oven voor op 180 ºC. Snijd de boterhammen in stukjes. Snijd de Parmezaanse kaas in grove stukken. Pel de knoflook en snijd grof. Verwijder de…

…pluk het venkelgroen en voeg toe. 7. Bestrooi de kabeljauwfilets met iets zout en royaal peper. Wikkel de pancetta eromheen en leg op de aardappels. Bak nog 8-10 minuten…

Leg de kabeljauw op een ruim stuk folie en leg er schijfjes van 1 limoen op. Vouw het folie dicht zodat het een afgesloten pakketje is en leg het ongeveer 5 minuten op…

…water knijp het water er licht uit en leg alles als een bedje op de grill. Leg de citroenschijfjes op het kruidenbedje en daar bovenop de kabeljauw. Laat de kap van de grill/barbecue open…

…overige ingrediënten toe aan de kom met de dressing en roer goed door. Serveer de frisse salade bij de kabeljauw.   ONTDEK HIER ALLE ANDERE RECEPTEN VAN EVERY DAY FRY-DAY

…de spinazie in delen toe en bak tot het geslonken is. Hussel de aardappelen door de dillemarinade in de ovenschaal. Serveer op een bord met de kabeljauw en gebakken groente.

Verwarm de oven voor op 200°C (onder-bovenwarmte).   Bestrooi de kabeljauw met zout en peper en leg op de bakplaat.   Scheur het bruine brood in stukken. Snijd de…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Wrijf de kabeljauwfilets in met de knoflook en de verse Italiaanse kruiden. Verwarm wat boter of olie in een koekenpan. Bak de visfilets…