…door het gehakt. Vorm er met natte handen hamburgers van ongeveer 150 gram van. Steek de barbecue aan of verhit de grillpan. Gril de hamburgers in 5 min. per kant…

Bestrooi de kaasburgers met peper naar smaak. Verhit in een koekenpan 2 el olijfolie en bak de burgers in 6-8 min. bruin en gaar. Doe intussen de biet, kruiden…

…peper.  Voeg de helft van de olie en een snufje zout toe.  Bestrooi de hamburgers met zout en peper en bestrijk met de resterende olie.  Leg het vlees op het…

…handen 4 burgers van het gehakt. Gebruik eventueel een hamburgerpers. Bestrijk de burgers met een klein beetje olie en leg ze in een grillpan. Grill ze in 3 minuten per…

…de burgers aan weerszijden goudbruin op de bbq. Grill de broodjes kort mee op de bbq.  Beleg de hamburgerbroodjes met wat romaine sla, plakjes tomaat de burger en de zoetzure…

…extra paneermeel toe. Vorm met je handen 4 burgers van het gehakt. Gebruik eventueel een hamburgerpers. Laat ze minimaal een half uurtje opstijven in de koelkast. 2. Toast de broodjes kort…

…bij. Kruid met peper en zout en kneed goed door. Vorm 8 hamburgers en laat 20 minuten opstijven in de koelkast. Snij de bieten, tomaten en augurken in plakken. Snij…

…Leg op de onderstehelft telkens een snee kaas, een hamburger,een snee kaas en spekblokjes.Leg ze op de rooster, en leg de bovenstehelft van de broodjes er ook bij…

…beschuiten, peper en zout. Vorm er 4 hamburgers van. Leg ze 20 minuten in de koelkast. Snij de tomaat in plakken. Bak de hamburgers goudbruin. Bak het spek krokant. Bak…

…Kruid met peper en zout. Maak er 8 balletjes van die je iets platter maakt tot hamburgers. Laat ze 30 minuten rusten in de koelkast. Meng alle ingrediënten voor het…

…à 4 minuten per kant. Rooster de broodjes kort in de oven. Vul de broodjes met een beetje sla, een hamburger, de saus en eventueel wat extra peterselie en muntblaadjes.

Verkruimel het brood en doe in een kom. Schenk er kokend water over, laat 10 min. weken en knijp uit. Doe het brood, gehakt, de spekjes, ui, nootmuskaat, salie, ei…

Meng in een mengkom het water, de melk en gist. Laat 10 min. staan. Voeg de broodmix, boter, suiker, het zout en het ei toe. Kneed het deeg met een…

…de courgette plakken en de uienringen met wat olijfolie peper en zout.  Grill de hamburgers 10 minuten beleg de burgers de laatste 4 minuten met een plak kaas. Leg de…

…de kruiden. Vorm hamburgers van het gehakt en leg ze op een bakpapiertje op een plank of bord. Leg de hamburgers eerst op het directe gedeelte van de barbecue, dit…

Zelf hamburgers maken doe je zo: 1. Hak de knoflook fijn. Doe het gehakt in een kom en voeg alle ingrediënten toe. Wees niet te zuinig met je chilipeper en…

…en laat nog twee minuten krokant bakken. Haal de burgers dan uit de pan en houd ze warm onder een bord. Halveer de hamburgerbroodjes, besmeer ze met wat boter of…

…de worchestershiresaus. Kneed tot een egaal geheel en verdeel in 4 gelijke porties. Vorm er hamburgers van, duw ze een beetje plat en laat 10 minuten rusten in de koelkast…

…de broodjes op bord en schep er zuurkool op. Leg er een plakje ham een hamburger en een lepel gebakken uienringen op. Schep er honingmosterdmayonaise op en leg het kapje…

…Verdeel wat sla over de onderste helft. Leg het hamburgertje erop en verdeel wat truffelmayonaise er over. Leg het bovenste stukje van het broodje er op en steek vast met…