…roseval schoon onder de kraan en schil de knolselderij. Snijd deze ingrediënten in even grote stukken (zo'n 4 bij 4 cm). Hoe kleiner de stukken hoe korter de kooktijd.Stap…

…groene aspergestukjes in het kokende water voor 2 minuten. Schep de groene aspergestukjes in ijskoud water om terug te koelen. Bewaar de groene aspergestukjes gekoeld in een afsluitbare bak.  Verhit een grote bakpan. Bak de spinazie beetje voor beetje in…