Verwarm de oven voor op 200 graden C. Bestrijk de ovenschaal met een beetje olie. Leg de schoongemaakte kipfilets in de schaal. Strooi daarover de droge uiensoep en schenk als…

Maak het kippenvlees droog met keukenpapier. Doe wat zout, peper, het kerriepoeder en de maizena in een plastic zak. Schud alles goed door elkaar. Leg de reepjes kippenvlees erbij en…

Bestrooi de kipreepjes met peper en zout naar smaak. Bak ze in 1,5 el van de olie al omscheppend bruin en gaar. Verhit de rest van de olie in…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Spoel de kipfilets af, dep droog en leg ze naast elkaar (tegen elkaar aan) in een ovenschaal of braadslede. Verhit een klein beetje…

Zet de Römertopf minimaal 15 minuten in koud water. Was en snijd de groenten. Smeer de Römertopf in met boter. Bak de kipreepjes kort aan. Bestrooi met zout en chilipoeder…

Snijd courgette, kip en ui in blokjes. Fruit de ui met knoflook in een pan. Voeg vervolgens de kip en courgette toe en bak tot alles gaar is. Voeg koenjit…

Roer een marinade van de knoflook, de oester- en sojasaus, zout (niet te veel), peper en marineer hierin het vlees minstens een half uur, liefst langer. Zorg dat alle groenten…

Snij de kool in reepjes van 1/2 cm breed. Verwarm telkens 2 el olie in een hete wok en fruit achtereenvolgens de kip, de kool en de wortelen. Meng…

Kook de kip met wat zout en een bouillonblokje. Giet het water af als de kip gaar is en snijd het vlees in stukjes. Halveer de druiven en verwijder de…

Snipper de ui en de knoflooktenen en fruit deze even aan in wokolie. Snijd de kip in middelgrote stukken en bak deze aan. Haal de uien en knoflook uit de…

Bereiding: Doe een beetje zout en azijn op de vis. Leg hem in beboterde ovenschotel en giet er wat gesmolten boter over. Bak hem 10 minuten in voorverwarmde oven (200…

Snijd de kip in dunne plakjes. Snijd de ui in dunne plakjes. Snijd de lomboks, de habanero en de rawits in dunne ringen. Halveer de kerstomaten. Wrijf of maal de…

Vet een ovenschaal in. Snijd de kipfilet, paprika en courgette in stukjes en snipper de ui. Kruid de kipfilet met seasoningmix. Fruit de ui in een pan en pers een…

Snijd het vlees in blokjes van 2cm. Halveer de knoflook en snijd de paddenstoel in blokjes en de paprika in stukjes. Meng de lichte sojasaus samen met de rijstwijn, de…

Marineer de vis met het zout, de peper en het limonesap voor tenminste 15 minuten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Hak de tomaten…

Snijd de vis in blokjes van 2cm en bestrooi deze met het zout, de peper en het citroensap en laat dit 15 minuten intrekken. Rijg de vis aan de stokjes…

Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in dunne plakjes. Snijd de lomboks fijn en hak de tomaten fijn. Verhit in een…

Snijd de tomaten, de sjalotjes, de knoflook, de kunyit en de rawits in plakjes. Snijd de vis in moten en marineer deze met het zout en het limoensap. Verhit in…

Snijd het vlees in dunne reepjes. Snijd de knoflook en de rawits fijn. Verhit in een wok de olie en bak het vlees voor 2 minuten. Voeg dan de knoflook…

Snijd het vlees in stukjes en bestrooi deze met het zout en de peper. Snijd de sjalotten in plakjes. Verhit in een pan de bouillon en voeg het vlees, de…