Aardappelen in blokjes snijden en beetgaar koken. Kool in fijne reepjes snijden. Paprika's in blokjes snijden. Sjalotjes in fijne ringen snijden. Stoof sjalotjes en paprika's gekruid aan in…

Voor beide dumpling dipsauzen meng je de ingredienten samen en je roert ze goed door. Serveer de dipsauzen naast je favoriete dumplings.

…water in een steelpannetje, breng het water aan de kook en kook de eieren vijf minuten. Snijd ondertussen de snijbonen in stukjes en snijd de Chinese kool fijn. Doe als eerste…

…de bouillon toevoegen breng aan de kook en mix de soep. Breng de soep terug aan de kook en voeg de groenten toe voor afgarnering evenzeer een handvol chineese  mie…

Bereiding Klop de eieren los met de melk en een snuf peper en zout. Verhit een beetje boter of olie in een pan en giet hier het eimengsel in voor…

Kook de rijst beetgaar de laatste 2 min de fijn gehakte oregano toevoegen. Chineese kool in fijne slierten snijden. Wortel in zeer fijne julienne snijden. Palmhart halveren en in schijfjes…

Doe de kippenbouillon met alle ingrediënten behalve de spareribs en bruine suiker in een grote pan en breng aan de kook. Leg de spareribs in de pan, dek ze af…

Zet de pan op met de bouillon en kook deze. Snij een beetje prei chinesekool en de paprika in zeer fijne reepjes en bewaar deze tot je opdient. voeg als…

-de bacon in plakken even heel kort voorbakken op hoog vuur (2 minuutjes) -de biefstuk en de bacon in een keukenmachine fijn malen -het ei, peper en zout erdoor mengen…

Steek de EGG aan, plaats het gietijzeren grillrooster en laat de temperatuur oplopen tot ca. 275°C. Bestrooi het vlees aan beide kanten ruim met zout en gemalen peper. Gril het…

Meng appelsap met de havermout, pitten, zaden en rozijnen. Laat een half uur staan en schap dan de geraspte appel er doorheen. In een glazen pot leg je op de…

Voorbereidingstijd: 1 uur Kooktijd: 20 minuten Koeltijd: 2 uur 1. De konijnenrug wassen, met keukengaren bij elkaar binden en samen met de geplette botten in een pan leggen. De rozemarijn…

Kook de spaghettini volgens de aanwijzing op de doos en zo ook de saté. Verhit de wok met een scheutje wokolie, bak het gehakt rul samen met de marinademix. Als…

…venkel en chineese kool in reepjes. Stoof de groenten aan in boter vervolgens de gezeefde tomaten en bouillon toevoegen laat dit op een zacht vuur verder sudderen en voeg de…

Kies een pan waar de kip precies in past. Breng de sojasaus, 1 dl water, de rijstwijn of sherry, de suiker, de gepelde teentjes knoflook,gemberwortel en de steranijs aan…

Brocolli en bloemkool in kleine roosjes verdelen deze kruiden met peper en zout steam beetgaar ( laat afkoelen ). Sjalotjes zeer fijn in ringen snijden. Tomaat in stukjes snijden. Zalm evenzeer kruiden…

*De rijst koken en af laten koelen en wegzetten *Van 2 eieren een dunne omelet bakken,fijn snijden *Ham ook fijn snijden *Lombok van de pitten ontdoen en even opkoken…

Meng in een kom het gehakt met de knoflook, de gember, ¾ van de bieslook en een flinke snuf zout en peper. Neem een wontonvel en schep wat vulling in…

Verhit de olie in een wok op hoog vuur en bak er de pepers (zonder of met de helft van de zaadjes, afhankelijk van hoe pittig je het wilt hebben…

Verhit 2 el olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en bak er de aubergines, in porties, 8-10 minuten in tot ze mooi gekaramelliseerd en zacht…