…Breng een pan water aan de kook. Doe de kipfilet hierin en kook in ca 15 minuten gaar. Verwarm de oven op 200 graden. Hak ondertussen de paprika in blokjes…

Kipfingers Snijd de kipfilets in reepjes. Pluk de korianderblaadjes en hak fijn. Meng de karnemelk currypasta en de koriander. Giet dit bij met kipfilets in een mengkom en laat het…

…filodeeg ontdooien in de verpakking. Verwarm de oven voor op 175 graden. Snijd de kipfilet in heel kleine stukjes. Verwarm 1 eetlepel olie in een wokpan en voeg de kip…

…en schep even om. 5. Verdeel de kip, de plakjes mango, avocado, komkommer en lente ui over de pastasalade. Garneer de salade eventueel met wat extra cashewnoten en verse basilicum.

Bereiding Snijd de kipfilet in reepjes. Verhit de olie of boter in een pan en voeg de kip toe. Roer de teriyaki saus erdoor. Bak de kip 5 minuutjes tot…

…de kipfilet in blokjes, de paprika in reepjes en de ui in halve ringen. Hak de knoflook fijn. Breng de kip op smaak met zout en peper. Rooster de cashewnoten…

…mix de cashewnoten fijn samen met de sojaroom en breng op smaak met de Indische currykruiden en het limoensap. Bak intussen de kipfilets krokant en gaar in de hete olijfolie…

…kruidenmengsel op een laag vuur. Voeg er de tomatenpuree, de cashewnoten en 500 milliliter water aan toe. Breng verder op smaak met een snufje zout. Roer alles goed om en…

…Beboter een bakplaat en leg de kippensaté, halve citroenen en cashewnoten op de bakplaat. Besprenkel met honing en laat 10 minuten karamelliseren in de oven. Verhit olijfolie in de kookpot…

Prik de kipfilets een paar keer in met een vork. Plaats ze met de gladde kant in een ondiepe schaal. Schenk hier het mengsel van de sake, limoensap, de fijngesneden…

Snijd de kipfilet in blokjes. Snipper de ui grof. Snijd de paprika zonder de zaadlijsten en de zaadjes in reepjes. Hak de santen grof. Hak de cashewnoten grof. Verhit de…

Verhit wat olie en bak de knoflook en uien.Voeg de kipfilet toe en daarna de oestersaus,ketjap en cashewnoten.Bak tot de kip gaar is.Garneer met de koriander…

…taugé bij de kipfilet. Roer dit allemaal goed door. Doe nu de zacht gebakken paprika door de kip. Dan als laatste moet nu de kokosrasp en de fijngehakte cashewnoten erdoor.…

Indiase kip: Snij de kipfilet in repen en bestrooi met zout. Snij de peper in de lengte door, verwijder de zaadjes en snij in kleine stukjes. Neem een wijde pan…

Verhit een wok op middelhoog vuur en voeg de olie toe. Fruit de groene currypasta tot aromatisch, voeg de kip toe en roer goed door de currypasta. Voeg de kokosmelk en het…

…room. Breng op smaak met vodka of rum. Strooi er gehakte peterselie overheen. Eventueel leuk je het nog wat op met gehakte cashewnoten. Serveer met rijst en een lekkere salade!

Snijd de kipfilet in smalle reepjes. Verwarm de olijfolie en bak hierin de kip met de massala kort. Pel de knoflook en snijd het klein. Fruit de knoflook kort mee…

Bestrooi de kipfilet met de helft van het vijfkruidenpoeder, snijd in smalle repen en was je handen. Bak de kip in de hete olie in enkele minuten gaar en lichtbruin…

Zo maak je het: 1. Snijd de gerookte kipfilets in blokjes. 2. Snijd de avocado’s doormidden, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in blokjes. Doe hetzelfde met de…

Snijd de kipfilet in blokjes. Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Snijd de groene peper in ringen en zet de helft opzij. Meng in een kom de kip…