…een waanzinnige kippensoep maken, gooi dit dus niet weg. 3. Maak in de tussentijd de barbecuesaus volgens het recept. 4. Verwijder het vel van de kip, dit is glibberig en…

…mag ze best wat langer bakken zodat ze een beetje knapperig worden. Voeg de barbecuesaus bij de oesterzwammen en breng de pulled paddenstoelen verder op smaak met peper en zout…

…de verse kruiden. Voeg couscous en broodkruim toe. Pel en pers de knoflook. Verkruimel de tofu en meng met de barbecuesaus en knoflook. Meng de couscous-kikkererwtenmix. Kruid met peper…

…draai ze geregeld om. Bestrijk ze nu en dan met de barbecuesaus voor een mooi gelakt resultaat. Serveer ze met wat extra saus en een van de rijstsalades. Snij 4…

Verwarm de oven voor op 185°C. Spoel de tomaten. Breng water aan de kook. Dompel de tomaten 1 minuut onder in het kokende water. Laat ze schrikken onder koud water…

…uit elkaar. Meng er de barbecuesaus onder en verwarm het vlees op een laag vuur. Meng de witte balsamicoazijn met de gesnipperde bieslook en de mayonaise tot een dressing. Meng…

Meng het gehakt met de cheddar, de chipotlesaus, het ei, het gerookt paprikapoeder, de komijn en het paneermeel, kruid het met peper en zout en kneed alles tot een smeuïg…

…25 minuten meekoken. Haal de kip uit de pan en trek uit elkaar met twee vorken. Doe de kip daarna terug in de pan samen met de barbecuesaus. Even roeren…

…Snijd de kipdijfilets in grove stukken en meng deze in een kom met 2 eetlepels barbecuesaus en een snufje peper en zout. Halveer de krieltjes en kook de krieltjes 5…

Maak de remoulade. Schil de knolselder en snij hem met een mandoline of keukenrobot in fijne plakjes. Rasp de schil van de citroen en pers het sap. Meng de mayonaise…

…Voeg de ketchup, de sojasaus en de barbecuesaus toe en laat de saus goed inkoken. Kruid met peper en zout. Schep een strook vleessaus in het midden van een wrap…

…de kaas, het gehakt, de eieren en barbecuesaus in een kom. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Schep het mengsel in de springvorm en druk aan. Laat de…

…en voeg de uien toe op middelhoog vuur. Meng totdat de uien glazig zijn en voeg de boter en 2 el barbecuesaus toe. Kook het geheel in. Maak de radijsjes…

…grote schaal en/of een aantal kommetjes. Meng de barbecuesaus met de 5 spice. Zet de bouillon op het brandertje in het midden. Laat iedereen aan de fondueprikkers de ingrediënten…

…met goede vulling. In dit recept gebruik je dun gesneden steak, gemarineerd in een snelle marinade van gochujang en barbecuesaus. Even grillen of bakken, dan in reepjes snijden. Samen met…

Verwarm de oven voor op 145°C. Maak de pulled pork. Pel de ui en snij hem in reepjes. Pel en pers de knoflook. Snij de varkensspiering in stukken van 8…

…uur roken tot een kerntemperatuur van 70 °C.   Leg de ribs op aluminiumfolie. Bestrijk met barbecuesaus. Verdeel daarna de boter en honing over de ribben.   Vouw het folie…

…borden. Schep de groenten om met de bosui en peper naar smaak. Snijd het vlees in plakken en leg bij de gratins. Serveer met de barbecuesaus en de geroosterde groenten.

Bereiding Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de ui, bleekselderij en wortel in kleine blokjes en bak deze 5 minuutjes in een pan met olie of boter totdat…

…door. Laat de saus zo’n 15 minuten inkoken op laag vuur. Schenk de homemade barbecuesaus over in een kommetje. Haal het vlees na 2,5 uur uit de oven…