…Chinese kool en wortel toe en roerbak ongeveer 2 minuten. Voeg de bami goreng kruidenpasta samen met 100 ml water toe. Roer de ketjap er door en laat nog ongeveer…

…gebruik direct voor je favoriete nasi of bami gerecht. Deze hoeveelheid kruidenmix voor nasi of bami is voldoende om twee keer nasi of bami te maken voor een familie van…

Maak de knoflook en ui schoon en snijd ze samen met de andere groenten. Kook de spaghetti gaar in een ruime pan met kokend water en 2 blokjes Maggi. Giet…

Dit recept is simpel en perfect voor een doordeweekse dag: snelle vegetarische bami met satésaus. Kook water en bereid de noodles volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en bewaar…

Maak de groenten schoon. Snij de wortelen in plakjes of reepjes. Snipper de ui grof. Snipper de knoflook. Rasp de gember. Meng de oestersaus, de sojasaus, de bruine suiker, de…

…tomatensaus. Bamia Bak in een braadpan of koekenpan de kippendijen in 2 eetlepels olijfolie in circa 5 minuten goudbruin en schep de gebakken kip uit de pan op een bord…

Doe alle specerijen in een vijzel en wrijf ze goed fijn, zodat alle smaken goed vrijkomen. Bewaar de kruiden tot een jaar in een afgesloten pot. De kruiden kunnen droog…

…vlees doen en nog even laten pruttelen. Als laatste de atjar erdoor roeren. Bami Voor 4 personen: 2 uien 1 prei tauge selderblad goudbouillon. 2 eieren, laos,djahe,sambal,ketjap…

Kook de bami half gaar in water en giet af. Hak de knoflook fijn. Ontpit de lomboks en snijd deze fijn. maak de garnalen schoon maar laat de staart zitten…

…het pakje bamisoep toe en kook in een minuut of 2 de soepgroenten gaar. Haal de pan van het fornuis en voeg de bami toe (bami uit bamisoepzakjes hoeft meestal…

Kook de spaghetti gaar en spoel af met water. Hak de kip in stukken en snijd de peper, ui, knoflook en prei fijn. Verhit een braadpan of wok en voeg…

…de bami en verwarm de wok met wat olie. Neem wat vocht van de kipstukken met een soeplepel en voeg dit toe aan de wok. Voeg de gekookte bami toe…

Verhit in een pan het water en kook de mie gaar en giet af. Snijd het vlees in dunne plakjes, de jahe julliene, de lenteuitjes in stukjes, de wortel, courgette…

…Voeg vervolgens de verse bamigroente, gesnipperde champignons en de gedroogde bami goring groente erbij en laat het niet al te gaar worden. Kook de mie 2 minuten korter dan op…

…Snij de snijbonen in fijne stukjes. Haal de tuinbonen uit hun dunne vliesje (kort blancheren). Bereid de bami volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat uitlekken. Verhit de wokpan met…

Verwarm de oven voor tot 240 °C. Halveer de rode peper uit het bamipakket in de lengte, verwijder de zaadjes met de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees fijn. Verhit de…

…peper (uit het bamipakket) en hak de peper fijn. Verhit de olie in een soeppan en fruit de peper 1 min. Voeg de rest van de bamigroenten toe en bak…

Doe het poulet met de ketjap, tomatenketchup, azijn, nasikruiden en de uien in een kom en laat het 1 nacht weken. Smelt boter en laat het vlees sudderen voor ongeveer…

…Voeg dan de afgekoelde bami toe en bak de bami op. Als laatste de spitskool toevoegen, dan de kecap manis en goed blijven omscheppen totdat de bami geheel verkleurd is…

…stukjes en hak de knoflook fijn. Marineer de bami met de oestersaus en de kecap. Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook, de ui en de lombok…