Schil de rode bieten, snijd in stukken van ca. 3 cm en kook in 15-20 min. gaar. Meng de eieren, melk en het meel tot een glad beslag. Giet…

Het kost je maximaal 30 minuten om de gerechten uit 'Snel Arabisch' op tafel te zetten. Met zijn nieuwe kookboek geeft Mounir Toub je inspiratie voor de heerlijkste Arabische gerechten…

Een rode bieten smoothie lekker? Ja! Het is niet alleen super gezond, maar in combinatie met de andere ingrediënten (banaan, sinaasappel en meer!) ook verrassend lekker. We kregen dit recept van de…

Boen de aardappeltjes schoon en kook ze 25 minuten in zout water. Laat afkoelen en snij ze in plakjes. Snij de rode biet in blokjes en de lente-ui in…

…enkele rode bietjes in dunne reepjes. Serveer het rundvlees met de saus, de rode bieten en de aardappelpuree. Bestrooi met de bieslook en serveer eventueel nog met een lepeltje zure…

Schil de rode bieten en snij ze in heel kleine blokjes, samen met de voorgekookte bietjes. Schep goed om en zet opzij. Schil de komkommer, verwijder de zaadjes en snij…

Pel de ui en snij ‘m in ringen. Pel en plet de knoflook. Doe de ui, knoflook, laurier, peperbolletjes, mosterdzaad azijn, 1 koffielepel zout en 250 ml water in een…

Maal de zalm let fijn in een blender. Hak de lente-ui fijn, snij het pepertje in ringen (hou wat van de chili apart). Meng alles door het gehakt en…

Pel en plet het teentje knoflook. Meng het onder het lamsgehakt, samen met het koriander- en komijnpoeder, een snuifje kaneel, peper en zout. Neem een handvol lamsgehakt en druk het…

Maak een mengeling van zout, suiker, peper en gedroogde dille. Wrijf er de zalmfilet mee in en verpak in een afsluitbare plastic zak. Leg 24 uur in de koelkast. Haal…

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de rode bieten, snij ze in schijes van 1 cm en kook ze beetgaar in gezouten water. Smelt de boter in een steelpan…

Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de rode bieten in partjes en leg ze op een met bakpapier beklede ovenplaat. Sprenkel er olijfolie over en strooi er de verse…

Verwarm de oven voor op 185°C. Schil de rode bieten en snij ze in partjes. Leg ze in een ovenschaal, besprenkel ze met de balsamicoazijn en de olijfolie en kruid…

Bereiding Begin met het voorbereiden van de rode uien. Snijd de uien in dunne ringen. Verhit een pan op middelhoog vuur en voeg de boter toe. Zodra de boter gesmolten…

…olijfolie aan toe te voegen. Om het gerecht gemakkelijk voor 4 personen te maken kun je er 75 gram quinoa per persoon aan toevoegen. Heb je nog rode bieten over…

Pel de knoflook en de ui. Hou 1 teentje knoflook apart. Snipper alles fijn. Giet het sap van de rode bietjes in een kommetje en hou het bij. Snij de…

Bereiding Indien je het tosti ijzer gebruikt, verwarm deze dan. Snijd de bieten en de appel in dunne plakjes. Hak de walnoten en peterselie fijn. Neem 1 tortilla en leg…

Bereiden Halveer de preien in de lengte spoel schoon onder de kraan en snijd de preien in stukjes. Smelt de roomboter in een pan en voeg de prei toe. Roer…

Schil de bieten en rasp ze fijn. Kneus het korianderzaad. Leg de zalmzijde met huidkant naar beneden in een ondiepe schaal of bakplaat die in de koelkast past.  Meng de…

Verwarm de oven voor op 200C. Verdeel het bladerdeeg over een met bakpapier beklede bakplaat, prik met een vork gaatjes in het deeg en vouw de zijkanten een stukje om…