…pan in met olijfolie en bak 8 flensjes. Hou ze warm in een de oven. Vul per persoon 2 flensjes met Chinese kool en beleg met de ham. Serveer meteen.

Snij de bladeren van de Chinese kool en blancheer ze enkele minuten in kokend licht- gezouten water. Giet af en laat schrikken onder koud water. Laat goed uitlekken. Schil en…

…met peper en zout. Leg ze in een ovenschaal en gaar 35 minuten in de oven. Maak de Chinese kool schoon en snij ze in reepjes. Blancheer ze 2 minuten…

…half uur opstijven. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de Chinese kool schoon en snijd in repen. Verwarm de helft van de olie en bak hierin…

…wat volkorenmeel of wat water toe. Vorm er 2-3 koekjes per persoon van. Maak de Chinese kool schoon en snijd hem in repen. Kook de kool in een bodempje…

Kruid de steak met peper en zout en snij hem in reepjes. Maak de Chinese kool schoon en snij ze in reepjes. Schil de gember en rasp hem fijn. Maak…

…gaar koken. Voeg voor het serveren de garnalen toe en bestrooi met de gebakken uitjes. Serveer met de dendeng terik en de gebakken Chinese kool. TIP: Serveer met bijvoorbeeld meergranenrijst

Bereiding: Laat de biefstuk op kamertemperatuur komen. Biefstuk uit de wok Dep het vlees droog met keukenpapier en snijd het vlees in reepjes. Halveer de rode peper in de lengte…

…gaar. Schil de aardappelen. Kook ze in weinig water in 20-25 minuten gaar. Maak de Chinese kool schoon en snijd de groente in repen. Kook de kool in weinig…

…de Chinese kool en bosuien. Filter de bouillon en koel af in ijswater. Voeg de bloem sojasaus eieren en bakpoeder toe aan de bouillon. Daarna de benis shoga Chinese kool…

Week eerst de champignons in warm water en verwijder dan de harde steeltjes. Snijd het vlees in plakjes, de selderij fijn, de bamboescheuten in dunne reepjes en de kool in…

maak de kool schoon en snijd de lelijke stukken af. Snijd de kool daarna in (lange) stukken. Snijd het vlees in dunne reepjes. Verhit in een pan de olie en…

Snijd de kool in vieren en verwijder het hart, Snijd de kool daarna in stukken van 3 cm. Leg de stukken in een kop. Meng het zout met het water…

Breng een pan met ruim water aan de kook. Haal van de Chinese kool 16 mooie bladeren voor kleine rolletjes of 8 voor grotere rolletjes. Dompel de koolbladeren 1½ min…

Bereiding Breng een grote pan met water aan de kook. Snijd de koolbladeren los en neem ca 12 mooie grote exemplaren en kook deze 2 tot 3 minuutjes en laat…

Snijd de kool en de caisim in stukken. Snijd de bakso in plakjes en pel de garnalen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit…

Halveer de Chinese kool in de lengte en snijd in dunne reepjes. Doe 1/3 in een kom. Snijd de radijsjes in dunne plakjes en voeg toe. Pers de citroen…

Zo maak je het: 1. Snijd de Chinese kool in parten, los het zout op in 750 milliliter water en breng aan de kook. Leg de kool in het zoute…

Snij de kool in vieren, verwijder het kleine, dikke hart en snij de kool in dunne reepjes. Los het zout op in 225 milliliter water en meng het water met…

Verwarm de oven voor op 185°C. Maak de blaadjes van de Chinese kool los en blancheer ze 1 minuut in lichtgezouten water. Laat de bladeren goed uitlekken op keukenpapier. Maak…