…Blus af met witte wijn. Schenk er zoveel water bij dat het mengsel net onderstaat. Voeg het bouillonblokje en het laurierblaadje toe. Breng aan de kook. Leg de deksel op…

…Snijd de olijven in kleine stukjes. Verdeel de laurierblaadjes ui knoflook basilicum citroensap en olijven over de pakketjes. Besprenkel de vis met olijfolie vouw het bakpapier een paar keer dubbel…

…3. Doe het vlees weer in de pan. Voeg het laurierblaadje toe. Schenk de rode wijn en runderfond erbij en breng aan de kook. Laat in de oven met de…

…een thee-ei.Doe 4 5 liter water het thee-ei met de specerijen 2 laurierbladen 1 hele ui met schil 1 hele wortel en de varkenspoot (of spek met…

…en knoflook grof. Doe 2 5 liter water in een soeppan en voeg de kippendijen ossenstaart pimentkorrels laurierblad ui en knoflook toe en trek hier een bouillon van. Dit duurt…

Snijd de wortel prei en knolselderij in blokjes. Pel en snijd de ui grof.   Breng een pan met 1 5 liter water aan de kook. Voeg de groente kruiden…

…8 minuten. Roer halverwege om met een spatel. Open de deksel en voeg het vlees toe samen met de rode wijn peperkorrels kruidnagels naar smaak het laurierblad en kaneelstokje. Zet…

…bier. Breek de ontbijtkoek in stukken en voeg toe. Steek de kruidnagel in het laurierblaadje en voeg ook toe aan de pan. Roer goed door en draai dan het vuur…

Wrijf het vlees in met vers gemalen zwarte peper. Snij de uien grof en hak de teen knoflook. Besmeer de plakken ontbijtkoek met de mosterd. Braad de stukken vlees aan…

…olijfolie, laurierblaadjes en de tijmblaadjes een marinade. Smeer de beenham in met de marinade en laat deze 20-30 minuten in de koelkast staan. Verwarm de airfryer voor op 180…

Snij de groente grof en was deze. Zet de oven op 200 graden. Leg de kalfsbeenderen op een ovenplaat en zet deze in de oven. Laat de botten goudbruin worden…

…enkele zwarte peperbollen, tijm, en het laurierblaadje toe aan de wijn. Leg de haasfilets in deze marinade. Dek af en zet 24 uur in de koelkast. Draai het vlees af…

…de spliterwten, het laurierblad en bouillonblokje in een pan en breng aan de kook. Schep het schuim af en laat 30 minuten koken. Maak ondertussen de groenten schoon. Snipper de…

…de spliterwten, het laurierblad en bouillonblokje in een pan en breng aan de kook. Schep het schuim af en laat 30 minuten koken. Maak ondertussen de groenten schoon. Snipper de…

…jeneverbessen en laurierblad toe en kook de zuurkool in weinig water 10-15 minuten tot beetgaar. Giet het vocht af en kook de zuurkool samen met witte wijn nog eens…

…azijn, basterdsuiker en laurierblad toe en zoveel water dat het vlees nog net niet onder staat. Voeg ook het bouillonblokje toe en roer goed. Laat het vlees een paar uur…

…de voorverwarmde oven. Keer na 10 minuten de bout om en leg de gesnipperde ui, tenen knoflook en de laurierblaadjes in de braadslede. Zet de oven vervolgens op 175 graden…

…2 bouillontabletten, de bruine bonen, kruidnagelpoeder en laurierblaadje toe. Snijd de selderij fijn en voeg ook toe aan de soep. Doe de verse rookworst erbij en laat het geheel pruttelen…

…bak die even mee en schenk de bouillon erbij. Voeg de spliterwten, laurierblaadjes, tijm en zout en peper naar smaak toe. Breng het geheel aan de kook en laat de…

Week de ham 10 uur in ruim water in een grote pot en ververs het water na de eerste 2 1/2 uur. Breng na het weken de ham met…