Verwarm de oven voor op 180 °C Snijd 1/2de van de appel in heel kleine stukjes. Stoof de rest tot appelmoes in wat kokosvet en voeg een scheut water…

Breng 1 liter water aan de kook met de suiker, de kaneelstokken en de helft van de sinaasappelschil. Zet het vuur zacht en laat de chocolade smelten in het water…

…aan en zet de vorm koel. Schil de appel, snij hem in blokjes en roer het kaneelpoeder eronder. Maak de crumble. Kneed alle ingrediënten tot een kruimelig mengsel en zet…

Schil de wortel en rasp hem fijn. Doe de wortel, de havermout, de havervlokken en de melk met 100 milliliter water in een steelpannetje. Voeg ook de rozijnen en alle…

…citroensap, de rietsuiker en 1 koffielepel kaneelpoeder onder de appelen. Doe alles in een ovenschaal. Meng de havermoutvlokken met het amandelmeel, het eiwit, 1 koffielepel kaneelpoeder en de arachideolie. Lepel…

…driehoekje. Klop de eieren los met de melk in een diep bord. Voeg de vanillesuiker en kaneel toe en klop er doorheen. Leg een sneetje brood in het eimengsel, ongeveer…

Bereiding Meng het gehakt met het paneermeel en een snuf kaneel en peper. Draai er balletjes van. Bak de balletjes rondom aan in een diepe koekenpan met een beetje boter…

…yoghurt er op. Verdeel dan wat granola en appel en walnoten stukjes er op. Maak daarna weer een laag van yoghurt en appel. Garneer de gezonde toetjes met wat kaneel.

…vanille en mix tot een papje. Voeg de Becel vloeibaar toe en mix er doorheen. Doe het mengsel in een kom en schep de kaneel, zout en zelfrijzend bakmeel erdoor…

…de filodeegrol met wat gesmolten boter. Leg de mini apfelstrudels op een bakplaat met bakpapier en bestrooi de bovenzijde met wat van de kaneelsuiker. Bak de filodeeg appelrolletjes in ca…

…zout, oregano en kaneel. Voeg de tomatenblokjes toe en laat het mengsel 10 minuutjes pruttelen en iets indikken. Snijd de olijven in ringetjes en schep als laatste door het gehakt…

…Bak de kipfilets om en om bruin in circa 3 minuten.Voeg de ui gemberpoeder kaneel kurkuma zout en peper toe en bak circa 1 minuut mee.Blus het geheel…

Hacheesalade Breng een pan met het water azijn honing kruidnagels laurier kaneel en jeneverbessen aan de kook en laat circa 5 minuten doorkoken. Snijd de rode kool doormidden verwijder de…

Beleg 2 sneden paasvloerbrood met dadels en vijgen met plakjes van 1 banaan, strooi er 1 el rietsuiker over en kaneel naar smaak. Leg er 2 andere sneden boven op…

…in de lengte in door. Bestrooi met de kaneel. Verwarm de honing in de pan en bak de banaan in 2 minuten aan beide kanten goudbruin. Voeg de amandelen toe…

…zout en kaneel in een kom en meng het door elkaar. Giet vervolgens de sojamelk erbij en meng het tot een geheel. Snijd de appel in kleine blokjes en meng…

Bereiding Verwarm de oven op 180 graden. Halveer de sneetjes brood. Vet een ovenschaal in met een beetje boter. Leg de sneetjes brood afgewisseld met schijfjes appel dakpansgewijs in de…

…in een pannetje. Voeg de havermout, kaneel, koek en speculaaskruiden en vanille extract toe. Prak de helft van een banaan en snijd de andere helft in plakjes. Voeg ook de…

…asamwater en het zout en laat dit 15 minuten intrekken. Verit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de jahe en de kaneel voor 3 minuten…

…de pecan- en hazelnoten circa 12 minuten. Maal in een foodprocessor de pecan- en hazelnoten met de kaneel- mangopoeder en de rietsuiker fijn. Schenk al mixend de ahornsiroop erbij tot…