…toe. Zorg dat hij volledig oplost. Doe de eidooiers in een pan en klop ze stevig onder langzaam toevoegen van de hete koffie. Klop totdat het mengsel is afgekoeld. Klop…

…en geperste knoflook tot een marinade. Smeer de tonijnsteaks aan beide zijden in en laat dit ongeveer 1 uur in de koelkast intrekken. Bak de steaks in een hete grill-…

…de pan 10 minuten wellen. Snijd de tempé in smalle reepjes en bak in de hete margarine bruin. Maak de rode peper schoon en snijd in dunne ringen. Was de…

…tot het geslonken is. Breng op smaak met wat peper en balsamicoazijn. Breng de melk aan de kook. Maak van de gare aardappelen met hete melk, peper en nootmuskaat een…

…10 minuten gaar. Breng de melk aan de kook. Maak van de gare aardappelen, hete melk, peper en nootmuskaat een puree. Snijd de rolletjes eventueel in plakken en geef de…

…blaadjes basilicum over het vlees. Rol het vlees op. Bak de rolletjes in de hete margarine in 10 minuten lichtbruin en rosé. Kook de krieltjes in een bodempje water in…

…volkorenmeel. Verwarm de margarine en bak hierin de visreepjes in 5 minuten gaar en lichtbruin. Breng de melk aan de kook. Maak van de gare aardappelen met de hete melk…

…lichtbruin. Breng de melk aan de kook. Maak van de gare aardappelen met de hete melk een smeuïge puree. Schep de gestoofde sjalotten door de puree en maak het op…

…met wat margarine en schep het mengsel erin. Strijk de bovenkant glad. Bak de taart in het midden van de hete oven in ca. 40 minuten gaar en goudgeel. Was…

…af in een vergiet en laat ze uitlekken. Fruit de ui en de knoflook glazig in de hete olie. Bak de rest van de koriander even mee. Voeg de kidneybonen…

…laat dit 10 minuten pruttelen. Bestrooi de biefstuk met peper en bak het in de hete margarine in 6 minuten lichtbruin en rosé. Neem de biefstuk uit de pan en…

…water in 20-25 minuten gaar. Bestrooi de karbonades met peper. Bak het vlees in de hete margarine in 15 minuten gaar en lichtbruin. Neem het vlees uit de pan…

…in de oven. Verwarm de oven met de pan en deksel voor op 230 °C. Neem de hete pan uit de oven en doe de deegbol erin. Snijd de bovenkant…

…rest van de sjalot en breng op smaak met citroensap. Rooster de gehaktrolletjes in een hete (grill)pan in 8-10 minuten gaar en lichtbruin. Snijd het brood in punten…

…Leg de vis in een ovenvaste schaal en bestrijk de vis met het mengsel. Laat de vis in de hete oven in 15 minuten gaar worden. Maak de sperziebonen schoon…

…snijd in blokjes en kook in weinig water in 15-20 minuten gaar. Breng de melk aan de kook. Maak van de gare aardappels met de hete melk een puree…

…meng met het broodkruim en de kaas. Verwarm de oven voor op 180 °C. Breng de melk aan de kook. Stamp de aardappelen en maak er met de hete melk…

…het teentje knoflook boven de olie uit. Maak van de gare aardappelen met de hete melk en de knoflookolie een puree en meng er de helft van de basilicum door…

…dit af met de plakken aardappel. Meng de yoghurt met de kaas en verdeel dit over de aardappelen. Laat de schotel onder de hete grill in 15 minuten goudgeel kleuren.

…door. Pers 1/4 van de knoflook erboven uit. Laat de groente onder de hete grill roosteren. Schep de groente na 10 minuten om en leg de gemarineerde kip ernaast…