Meng voor de dressing de yoghurt, de mayonaise, de mosterd en het citroensap. Kruid met peper en zout. Maak de knolselder schoon. Snij in fijne reepjes. Schil de peren en…

Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de yoghurt in een fijne kaas- of theedoek, hang de doek boven een kom en laat de yoghurt uitlekken. Halveer de aubergines en…

…vanbinnen. Kruid met peper en zout. Vouw de pakketjes open op de borden, lepel er wat Griekse yoghurt over en bestrooi met koriander en granaatappelpitjes. Serveer met lamskoteletjes en couscous.

…Maak met een lepel putjes in het midden. Bak de meringues 2 uur in de oven. Meng de mascarpone met de Griekse yoghurt. Lepel het mengsel in de putjes van…

Maak de frozen yoghurt. Meng de honing en de vanille door de yoghurt en doe het mengsel in een afsluitbare pot. Zet het in de diepvries. Roer elke 45 minuten…

…een grote mengkom. Meng er dan de eieren en de Griekse yoghurt onder en roer tot een glad beslag. Schil de peer en snij hem in kleine stukjes. Hak de…

…30 uur duren. Prik erin om te voelen of ze gaar zijn. Laat de bietjes afkoelen. Klop de geitenkaas op met Griekse yoghurt. Kruid met de komijn, peper en zout…

Laat de kikkererwten uitlekken. Kruid ze met een snuifje kerriepoeder en rooster ze in een pannetje in de olijfolie. Kook de speltspirelli gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet…

…schaaltjes met het beslag. Bak de taartjes 20 minuten in de oven. Haal de ontbijttaartjes uit de oven en werk ze af met een lepeltje Griekse yoghurt, de extra fram­bozen…

Verwarm de oven voor op 185°C. Maak eerst de wafeltjes. Smelt de boter. Meng de suiker met de kaneel en het zout. Wrijf een vel filodeeg in met boter en…

…grof – het is de bedoeling dat er nog stukken zichtbaar zijn. Meng de mayonaise met de Griekse yoghurt, de mosterd en de gehakte ­kruiden en kruid met peper en zout…

…de ingrediënten voor de smoothie in een blender: de (bevroren) banaan, blauwe bessen, Griekse yoghurt, acaï en amandelpasta. Blend dit tot een gladde smoothie. Doe de smoothie in een kom…

Snijd de kipfilet in blokjes. Pel en hak de knoflook. Schil en rasp de gember. Meng de yoghurt olie limoensap knoflook garam massala en gember. Rijg de kip aan satépennen…

In koekenpan krieltjes in 2 el olie in 15-20 min. rondom bruin en gaar bakken (eerste 5 min. met deksel op pan, op matig vuur). Komkommer dun schillen, in…

Rasp de komkommer en pel en snijd de knoflook fijn. Meng de komkommer en knoflook met de bouillon yoghurt en zout en laat circa 15 minuten op smaak komen. Pluk…

…dressing. Pers de knoflookteen en meng met de Griekse yoghurt en een snuf zout en peper. Snijd de avocado in reepjes. Haal een aantal blaadjes van je krop sla, scheur…

…de Griekse yoghurt heen. Breng op smaak met peper en zout. Rooster de pijnboompitjes even kort in een koekenpan. Haal de aubergines uit de oven, verdeel hier de Griekse yoghurt…

Verwarm de oven voor op 175 graden. Beboter een springvorm met doorsnede van 24 centimeter. Maal de koekjes tot grove kruimels. Hak de amandelen in stukken en meng deze door…

Bereiding Bereid 1 naanbrood volgens basis recept naanbrood Meng de Griekse yoghurt met een beetje citroenrasp, vanille aroma en een beetje citroensap naar smaak. Besmeer het naanbrood nu met het…

Bereiding Verwarm de oven op 170 graden. Doe de zonnebloemolie en de suiker in een kom en roer met een lepel of garde de yoghurt erdoor. Voeg daarna ook de…