…stukjes. Vermeng het gehakt met de sjalot, het verkruimelde broodkruim, de gemalen parmezaan en een mespunt laurierpoeder. Kruid naar smaak met peper en zout. Doe er de gehakte olijven bij…

…s, verwijder zaadjes en zaadlijsten, snij in miniblokjes. Rooster de pompoenpitten droog in een pan met anti-aanbaklaag. Knijp het broodje uit en vermeng met het gehakt, de ui, knoflook…

…Prak het uitgehaaldevruchtvlees fijn. Bak het gehakt rul, maar niet langer danenkele minuten. Meng het gehakt en de tijmmet het vruchtvlees van de aardappelen.Kruid met peper en zout. Beboter…

Verwarm de oven voor op 100°C. Verwarm de tortilla’s 5 minuten in de oven. Bak het gehakt met de ui rul in 1 el olie. Kruid met peper, zout…

Bestrijk een pan met olijfolie. Doe de mediterranegroenten, het gehakt en de bouillon inde pan. Bestrooi met cayennepeper. Roergoed. Laat warm worden. Voeg de bulgur toe. Breng indien nodigop smaak…

…rode ui,lente-ui, peterselie en munt.Breng verder op smaak metlimoensap, peper en zout.Zet koel weg. Kruid het gehakt met komijn,koriander, peper en zout. Menger de eidooier…

…snipper de ui en de knoflook, snij de selder in boogjes. Stoof ze glazig in olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Doe er de wijn, tomatenblokjes, tomatenpuree…

…appel en snij de rest in blokjes. Stoof de sjalot en chili in olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak rul. Doe er de pompoen bij en bak 3 minuten…

Hak het spek grof. Meng met de twee soorten gehakt. Pel en hak de ui. Maak de champignons schoon en hak ze grof. Fruit de ui en de champignons in…

…Snipper de basilicumblaadjes. Hak de rucola grof. Snij de helft van de zongedroogde tomaatjes in stukjes. Meng met het gehakt, de parmezaan en pijnboompitjes. Rol kleine balletjes van het mengsel…

…met peper en zout, besprenkel met olijfolie. Rooster de bloemkool 10 tot 15 minuten in de oven. Meng het gehakt met de eidooier, paneer- meel en tijmblaadjes. Kruid met peper…

…in de oven of tot ze zacht zijn. Lepel naast de quinoa in de kom. Bak het gehakt rul in een pan. Voeg de bonen en de rest van de…

…en mix opnieuw. Meng met de chilivlokken en de gedroogde oregano onder het gehakt. Rol 24 gelijke balletjes van het mengsel en bak ze aan in plantaardige olie. Leg ze…

…fijngesneden ui en knoflook. Zodra de ui glazig wordt, voeg je het gehakt toe en bak je dit kruimig. Voeg het tomatenconcentraat en de verse kruiden toe. Kruid met peper…

…de sjalot en de look, meng met het gesnipperd basilicum, het gehakt, de gekookte quinoa en de helft van de parmezaan tot een homogeen mengsel. Kruid met peper en zout…

…peper en zout. Zet nog even in de koelkast. Meng het gehakt met de helft van de geroosterde pompoenblokjes, de gehakte pistachenootjes, blokjes mozzarella en de gehakte peterselie. Vorm er…

…en snij ze in blokjes. Bak het gehakt goudbruin en kook de macaroni beetgaar volgens de instructies op de verpakking. Smelt de boter met de bloem, laat 1 minuut al…

…hol het binnenste uit (= verwijder de zaadlijst). Vul de courgettehelften op met het gehakt en zet ze een 25-tal minuten in een warme oven op 180 °C. Serveer…

…zout en limoensap. Werk af met verse koriander. Serveer het gehaktbroodje in de kokoscurrysaus en werk af met verse koriander en chili. Serveer met de sobanoedels en gesnipperde lente-ui…

…bak het gehakt rul en bruin. Voeg de knoflook, vissaus en fijngesneden munt toe en bak nog 3 minuten. Pers de limoenen. Meng het limoensap met het gehakt. Verhit ondertussen…