…uur stoven en voeg dan de zuurkool, witte kool, wortel, champignons en worst toe. Laat nog een uur staan, breng op smaak en serveer met gekookte aardappels of witte rijst.

…zout. Als laatste maak je de side salad. Meng daarvoor de witte kool en wortel met de lente-ui en koriander. Klop een dressing van 1 eetlepel limoensap met de…

…Als de witte kool nog niet geraspt is dan is dit het moment en datzelfde geldt voor het schoonmaken van de spruitjes. Verhit een wok of grote hapjespan en bak…

Bereidingstijd: 40 minuten Snijd de ui in halve maantjes. Schil de winterwortels en snijd samen met de aubergine in grove, langwerpige stukken. De tomaten snijd je in vieren. Zet een…

…mee. Schenk de bouillon in de pan en roer de rode biet, aardappel, witte kool, komijn en laurierblaadjes erdoor. Laat 15 minuten koken tot de aardappel zacht is. Zet het…

…GYOZA """""""""""""" *De witte kool wordt 2 minuut in kokend water gelegd en daarna koud afgespoeld en uitgelekt. Er blijf dan ongeveer de helft over aan volume kool. *Vervolgens worden alle…

Rasp de witte kool en de wortelen in een kom. Snijd de rode ui fijn en voeg ze toe. Breng de coleslaw op smaak met de Japanse mayonaise, mirin, peper…

…bladeren van de groene of witte en van de rodekool en gooi die weg. Snijd de buitenkant van de kolen in reepjes. Snijd het midden van de kool in parten…

Haal de salsiccia uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. Rasp de witte kool en de venkel. Haal het harde stukje uit de radicchio en snijd hem fijn…

…Bron: Meer stamppot? Hete bliksem: de oud-Hollandse stamppot met appel en gehakt Culy Homemade: pastinaak stamppot met knapperige chorizo en salie Culy Homemade: stamppot met witte kool, boerenkool en…

…de ui uit de schaal nasi-bamigroente toe en roerbak 3 min. Voeg de witte kool en de prei toe en roerbak tot de kool is geslonken. Voeg de komkommer…

…rasp). Rasp de witte kool. Pel de uien en snijd ze in heel dunne ringen. Maak de ringen los en meng ze met de wortel en de witte kool. Zeef…

…Mix tot een vinaigrette. Zeef er de kleine stukjes uit. Snipper of rasp de witte kool en de Chinese kool. Verwijder de buitenste blaadjes van de lente-uien en snipper…

…in reepjes. Laat het vlees meestoven. (Verwijder vooraf het spekzwoerd en mogelijke stukjes kraakbeen.) Snipper de witte kool in reepjes. Schil de aardappelen en snij ze in kubusjes. Voeg alles…

…komkommer overlangs in lange kwarten. Verwijder de waterige zaadlijsten en snij het vruchtvlees in lange dunne reepjes. Rasp de stukken rode en witte kool in fijne slierten. Gebruik een (Chinese…

…en de selder in kleine blokjes (brunoise). Snijd de witte kool in grove stukken. Plet de teentjes look met een mes. Voeg de look toe wanneer de uien glazig zijn…

…8 à 10 minuten rondom bruin en gaar roosteren. Pruimensaus erbij serveren. Serveren met koolsalade (witte kool, geraspte wortel en zure room) en brood of gepofte aardappel met zure room.

…bleekselder en witte kool aan toe. Doe nog wat extra water in de kookpot en laat de groenten op een laag vuur onder deksel garen. Giet de groenten af en…

…de sjalot in lange fijne repen en plet de look tot pulp. Spoel de witte kool en snij het stuk dat je nodig hebt in grove stukken. Schil de pompoen…

…vervolgens de sambal toe en verhit dit nogmaals kort. Voeg witte kool sojabonen en snijbonen toe en wok dit circa 1 minuut. Voeg al laatste de radijs en taugé toe…