aak eerst de saus. Doe alle ingrediënten in een blender of foodprocessor en mix er een saus van. Zet even weg (hoeft niet in de koelkast). Nu de koekjes. Snijd…

Hak de knoflook fijn en snijd de rawits grof. Meng alle ingrediënten door elkaar lekker bij gebakken noodles.

…de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de rest van de paksoi en sojasaus toe. Verdeel de noodles en groenten over 4 kommen, bestrooi met sesamzaad en verdeel er de saus over.

Maak de saus volgens het recept. Doe de aardappeltjes in de Airfryer en besprenkel ze licht met wat olijfolie. Gaar de aardappeltjes in ongeveer 15 minuten gaar op 180 graden…

Maak de hollandaise saus en houd deze warm. Was wat peterselie en hak ze fijn. Zorg dat het donkere vel van de tongen is gehaald. Maak met een scherp mes…

…afhankelijk van de dikte, 15-20 min. nagaren. Bereid intussen de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de grillpan. Bestrijk de zalmfilets met de olijfolie en bestrooi ze…

…volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de basilicum erdoor en houd de saus op laag vuur warm. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de parmaham in 3 min…

…het water Wrijf of maal de knoflook fijn tot een pasta. Leg de dumplings op een bord en schep de saus, de chili olie en de knoflook erover en serveer.

…Dan de kecap, de wijn en de mirin toevoegen en roer dit goed door elkaar. Leg de aubergines op een schaal en giet de saus erover. Strooi dan de bosui…

Bereiding  Doe de hoisin-saus in een kom en voeg één voor één alle overige ingrediënten toe. Snijd de kippendijen in blokjes meng deze door de marinade en zet de kom een…

…de oven. Bereid de saus voor de asperges met de boter volgens de aanwijzingen op de verpakking en houd op laag vuur warm. Meng de sla met de asperges, tomaatjes…

Maak de bordelaise saus. Pocheer het merg gedurende 5 minuten in heet water. Was en hak wat peterselie fijn. Smeer de entrecôtes in met olie en grill ze aan beide…

Maak de saus. Maak de tomaten concassée. Verhit de olie in een pan en voeg er de tomaat bij. Laat ze op zacht vuur sauteren. Schil de knoflook en was…

…toe. Vermeng het geheel tenslotte met de crème fraîche en de peterselie. Doe het kippenvlees in een kom en giet de saus erop. Serveer de kipfricassée met rijst en sla.

…vlees of snijd het vlees doormiddden maar niet door. Wrijf of maal de ingrediënten voor de saus fijn tot een marinade. Meng het vlees door de marinade en laat dit…

Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Kook de asperges in water met zout in 10 min. beetgaar. Verdeel de sjalotjes over royale vellen aluminiumfolie. Leg de asperges en de…

Verwarm de oven voor tot 175 °C. Rol het pizzadeeg uit als rechthoek. Verdeel de tomatensaus en wortelsalade er gelijkmatig over. Leg de plakjes worst in 8 rijen op het…

Maak de Normandische saus. Maak de champignons schoon, hak ze fijn en sauteer ze in wat boter totdat het losgelaten vocht verdampt is. Hak de truffels fijn. Meng garnalen, truffel…

Bereid de Schotse saus. Stoof de haricots verts in 50 gram boter gaar. Breng een pan met gezouten water aan de kook en pocheer hierin gedurende 10 minuten de borstfilets…

Maak de Indische saus. Kook de rijst gaar met wat zout. Saus: Indische saus. Toegepast bij: Vlees, gevogelte en vis.