Verwarm de oven voor op 180°C. Warm de piadine 10 minuten op in de oven. Haal de piadine uit de oven en lepel de stracciatella telkens op een helft van…

Snij de gegrilde paprika in reepjes. Beleg de ongebakken panini’s met plakjes kaas, plakjes chorizo en stukjes paprika. Gril ze ongeveer 5 à 7 minuten in een grilltoestel tot…

…1 helft van het brood de rucola tomaten komkommer paprika ui kalkoen en de feta. Sluit af met de andere helft van het brood. • Snijd het brood in porties en…

Spoel de sinaasappels. Rasp de schil. Pers één helft tot sap. Schil de andere 3 helften tot op het vruchtvlees en snij ze dan in fijne plakjes. Roer de honing…

…zout, en meng dit onder de knolselder-appelsalade. Bestrijk het brood met boter, beleg met sla, fijne sneetjes rosbief, knolseldersalade en wat gefrituurde uitjes. Leg er een sneetje brood op.

…de BBQ. Kruimel ondertussen de feta. Snijd de tomaat in plakjes en beleg de onderste helft van de broodjes met de plakjes tomaat. Leg de gebakken burgers op de tomaat…

…Verdeel de rucola over de broodjes en leg de burgers erop. Daarbovenop de tomaat en de ui en vervolgens de ketchup. Leg ook de bovenkant van het broodje erop. Tip:…

…dit langzaam toe aan de hollandaisesaus totdat een romige saus ontstaat. 3. Beleg de broodjes met de plakjes ham. Leg daarop het gepocheerde ei en maak af met de hollandaisesaus.…

…een klein blikje droog met keukenpapier. Mix samen met 100 g vers broodkruim in een blender . Voeg er eventueel wat extra olijfolie aan toe. Strooi de crumble over de vis…

…snijd het vruchtvlees in plakjes, en besprenkel ze met het limoensap om verkleuren te voorkomen. Snijd de broodjes doormidden en bestrijk beide helften met de versekaasdressing. Leg er enkele blaadjes…

…van het mengsel en bak ze goudbruin aan in de pan. Gaar ze vervolgens nog 7 tot 10 minuten in de oven. Snij de broodjes open, besmeer met de aioli…

…zout. Zet hem zo’n 12 minuten in de oven. Leg er de laatste 3 minuten de broodjes bij. Maak de salsa. Spoel de tomaat en snij ze in blokjes…

Laat het brood weken in lauw water en druk het goed uit. Pel en snipper 1 ui en de knoflook. Snipper het pepertje, Laat de zongedroogde tomaten uitlekken en snij…

…verkruimelde sneden wit brood (zonder korst) toe. Voeg de spinazie toe, meng alles goed en maak er balletjes van. Meng 50 g gemalen parmezaan met 50 g broodkruim in een…

…Laat 15 minuten koken en mix. Roer er de room door en kruid met peper en zout. Rooster het brood en verkruimel het. Strooi het samen met de ham in…

…brood. Bestrijk 4 sneetjes met de salsa verde. Beleg ze met sla en kip. Bestrijk de kip met nog wat van de salsa en leg er een tweede sneetje brood…

Snij van het brood flinterdunne plakjes (het liefst met een snijmachine). Snij de visfilets doormidden. Kruid ze met peper en zout. Rol elk stuk vis in een plakje brood. Bak…

…kapje van de pompoen en verwijder de pitten. Bestrooi de binnenkant met zout en laat ondersteboven uitlekken. Week het broodje in lauwwarm water. Pel en snipper de ui en de…

…C. Week het broodje even in lauwwarm water en knijp het uit. Pel en snipper de ui en de knoflook. Meng ze met het brood en de twee soorten gehakt…

…mee aan. Beleg 4 sneetjes brood met een blaadje sla, plakjes kip en koolsalade. Dek af met een tweede blaadje sla en een tweede sneetje brood. Snij de boterhammen diagonaal…