…de knoflook. Roer in een schaal de olie, sojasaus, jam, gember en knoflook. Bestrijk de karbonades aan beide kanten goed met de marinade en leg ze in de schaal. Dek…

…komen. Roer de jam los met een scheutje water en bestrijk er het bladerdeeg mee. Leg het bladerdeeg op een met bakpapier beklede bakplaat en bak het in ca. 15…

…ijs met de melk in een keukenmachine of met een staafmixer tot een glad mengsel. Verdeel over glaasjes en verbrokkel er de cookies over. Druppel er de gezeefde jam overheen.

…Voeg de cheddar jam zout tabasco en de knoflook toe en meng goed door.   Leg de kaasmassa in een laagje plasticfolie en rol tot een grote bal en leg het in een…

…slagroom, suiker en mascarpone samen stijf. Spatel voorzichtig de Griekse yoghurt erdoorheen. Hak de pistachenootjes grof. Bouw de trifle op in laagjes: eerst de yoghurt, daarna de jam, muesli, bramen…

…eierkoeken met de uitsteker of het glas 12 rondjes van › 2 cm. Besmeer ze met de jam. Schep of spuit op elk cakerondje een toef botercrŠme. Halveer de lange vingers…

…van de koekuitsteker. Steek uit elk plakje kokosbrood 2 hartjes. Meng de zuivelspread met de jam en bestrijk er een kant van de 32 pannenkoekhartjes dun mee. Stapel steeds 5…

…de randen van de kom af. Verdeel het deeg in net zoveel stukjes als de bolletjes jam (stap 2). Verwarm de oven voor op 200 °C. Neem een stukje deeg…

…Vlees op schaal leggen. Sherry in kannetje schenken en jam erdoor roeren. In pannetje klontje boter verhitten en 1 of 2 biefstukjes in 3-5 min. bruin en van binnen…

…spoel het zout eraf en droog goed af. Verwarm azijn tot 60ºC en laat hier suiker en zout in oplossen. Steriliseer jam- of weck-potten en vul ze met augurken…

Blaadjes sla halveren. Vanillesuiker door hüttenkäse roeren. Sneetjes roggebrood bestrijken met jam en op vier borden leggen. Op elk sneetje stuk ijsbergsla leggen en hüttenkäse erover verdelen. Aardbeien halveren en…

…in dunne plakken. Besmeer 1 snee witbrood met de jam en 1 snee witbrood met de zuivelspread. Beleg de jamboterham met de helft van de nectarine en bedek met het…

…met vanillesuiker stijfkloppen. Op het laatst MonChou erdoor kloppen. Koekjes verkruimelen (eventueel in keukenmachine). Koekkruimels mengen met jam en op bodem van springvorm drukken. MonChou mengsel erover strijken. Aardbeien erop…

…door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Verwarm de jam eventueel eerst als hij te stevig is. Blancheer de haricot verts 2-2,5 minuut in ruim…

…in een klein pannetje op middelhoog vuur en laat 10-15 minuten koken, tot het lijkt op jam. Roer regelmatig door. De compote is klaar als de aardbeien zacht zijn…

Was de bramen en pureer deze, bijvoorbeeld met een staafmixer. Als je geen pitjes in je jam wilt, kun je de bramenpuree nog even zeven. Ik heb dit zelf niet…

…dit keer maakte ze een gerechtje met pittige aubergine, granaatappelpitjes en feta uit Jamie Magazine. Verwarm de oven voor op 200 graden. Doe de blokjes aubergines in een ovenschaal en…

…het merg en de poedersuiker door de kwark. Verkruimel de muffins en verdeel over de bodem van de jampotjes. Verdeel de kwark en aardbeien over de potjes. Garneer met poedersuiker.

…een kom en meng met de malibu. Verdeel het koekkruim over de bodems van de jampotten en druk met de bolle kant van een (soep)lepel aan. Schil de kiwi…

…cake horizontaal doormidden met een broodmes. Klop de slagroom lobbig en en voeg de mascarpone en jam toe en mix tot een stevige massa. beleg de onderste helft van de…