…worden. Leg op elk bord 2 pancakes, schep de saus erop en de kersen eromheen. Schep op elke pancake (met een ijstang) een bol ijs en bestrooi met het amandelschaafsel.

…minuten met een vork helemaal door om de ijskristallen kort te krijgen en zet het mengsel daarna weer terug in de diepvries. Herhaal stap 5 tot het ijs volledig is.

…de slagroom half stijf. Mix de gecondenseerde melk erdoorheen. Meng de kinder bueno stukjes erdoorheen. Doe het mengsel in een ijsbak en zet het minimaal 6 uur in de vriezer.

Snij het suikerbrood overlangs in plakken van ca. 1cm dik. Snij deze plakken in repen van 1cm. Rooster het brood aan beide kanten in een droge koekenpan goudbruin. Schil de…

…het vuur. Leg de chocoladenestjes op 4 borden. Schep in elk nestje een bol ijs en schenk er een beetje fudgesaus over. Bestrooi met de pecannoten en geef de rest…

Smelt 25 g boter. Zeef de bloem boven een kom. Voeg de eieren, de vanillesuiker, de gesmolten boter en een snufje zout toe. Schenk langzaam de melk erbij en klop…

…goudbruin en knapperig. Snijd ze schuin door en leg ze op 4 borden. Schep een bol ijs bij de tosti’s en schenk er de frambozensaus over. Bestrooi met poedersuiker…

Smelt 25 g boter. Zeef de bloem boven een kom. Voeg de eieren, de vanillesuiker, de gesmolten boter en een snuf zout toe. Schenk langzaam de melk erbij en klop…

Smelt de chocolade in een kom au bain marie (door een pan met een laagje water aan de kook te houden, zet daar de kom bovenop zonder dat deze het…

…dit vervolgens afkoelen. Klop de slagroom met een el suiker stijf. Verkruimel de meringues. Schep een bol yoghurt ijs in een glas. Verdeel hier een lepeltje van de frambozencompote overheen…

…de chocolade popsicle meteen of bewaar de ijsjes tot gebruik omwikkeld in bakpapier in de vriezer. Heb je geen ZOKU dan kun je deze ijsjes ook gewoon op de traditionele manier…

Ooit gehoord van popcorn-ijs? Wij ook niet, en dat maakt dit recept van lezeres Anna nu net zo interessant. Superleuk (en lekker natuurlijk) voor als je een film kijkt…

…slag. Dip eventueel de afgekoelde hoorntjes in een laagje (getemperde) gesmolten chocolade en rol door fijn gehakte nootjes of (gekleurde) sprinkles. Serveer in de ijshoorntjes zelf gemaakt ijs (of zelf gekocht, wij…

Dol op ijs, maar heb je geen ijsmachine? Wees dan niet getreurd! Met dit recept van Laura Vitale maak je cheesecake-ijs (yes!) zonder er één nodig te hebben.  Wil…

…een lepel. Voeg de limoensap en siroop toe en meng met de munt. Vul het glas met ijs en giet de rum eroverheen. Maak af met een goede splash bruisend mineraalwater. Garneer…

Een heerlijke taart die snel klaar is: caramel-notentaart met ijs. Yum! Verwarm je oven voor op 180 graden. Bekleed een springvorm met bakpapier. Doe de bloem, de boter, een…

…goed zijn opgenomen. Roer de chocolate chips en pecannoten er doorheen. Gebruik een kleine ijsschep of eetlepel om balletjes deeg te maken (ongeveer 2 eetlepels per balletje). Leg de balletjes op…

…deze chocolate chip cookie-ijsjes Voeg het roomijs toe aan de kom van je staande mixer en zet 'm voorzichtig aan. Laat de mixer het ijs ongeveer 2 minuten kloppen…

…zowat het makkelijkste ijs is dat je ooit hebt gemaakt. In amper twee uur staat het op tafel én kun je lekker uitpakken met je creatie. Opgerolde ijsrolletjes waren een…

Maak eerst het roomijs. Breng de melk aan de kook en voeg er de oploscichorei aan toe. Haal de pan van het vuur en laat de melk een tiental minuten…