…heet water uit de kraan. Voeg de gist toe aan de melk en roer het even door. Zet het even weg, zodat de gist kan gaan werken. Stop de bloem…

…de lauwe melk met de suiker en de gist. Laat het 10 minuten staan. Als het mengsel begint te borrelen is de gist actief en kan je deze gebruiken. Doe…

…de lauwe melk met de suiker en de gist. Laat het 10 minuten staan. Als het mengsel begint te borrelen is de gist actief en kan je deze gebruiken. 2…

…deeg. Smelt de boter in een pannetje op het vuur. Voeg de melk toe en roer ook de gist erdoor. Zet het vuur uit en giet het mengsel in een…

Snij de ansjovisfilets en de olijven instukjes. Los de gist op in 400 ml water opkamertemperatuur. Meng in een ruimekom de bloem met het zout. Giet er hetgistmengsel en de…

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de zoete aardappels en kook ze gaar in gezouten water. Mix ze fijn. Meng de bloem met de gist, het currypoeder, de kurkuma…

…en roer alles kort door. Laat dit mengsel 30 minuten staan. Voeg de gedroogde gist toe en kneed gedurende 5 minuten tot een soepel deeg. Dit gaat het makkelijkst in…

Bereiding Doe de bloem in een kom. Voeg een snufje zout toe en de gist en meng door elkaar. Giet dan het water er langzaam bij en voeg de olijfolie…

…vrij van gluten broodmix in een kom, maak 2 kuiltjes en doe in het ene kuiltje de gist en in de andere het zout. Meng deze door elkaar. Voeg daarna…

…de bloem en strooi het zout over de rand. Schenk het water in het kuiltje en los de gist erin op. Voeg suiker en boter toe en kneed beetje bij…

…minuten goudbruin en gaar. Baba cake Los de gist op in een scheutje lauw water. Meng de bloem met de boter het gistmengsel en de honing. Voeg één voor één…

…een steelpan tot lauwwarm en neem van het vuur. Doe de bloem, suiker en gist in een kom. Roer de melk erdoor met een garde en laat het mengsel 15…

…tot lichaamstemperatuur. Laat de gist oplossen in de melk gebruik eventueel een vork hiervoor.  Voeg een deel van de warme melk toe aan het bloemmengsel en meng met elkaar. Voeg…

…en maak een kuiltje in het midden. Meng het water met de gist en de suiker en schenk in het kuiltje in de bloem. Voeg de olijfolie toe en kneed…

Bereiding Maak eerst het deeg. Doe de gist bij de warme melk en roer een paar keer om zodat er klontjes ontstaan. Smelt de 40 gr boter en mix deze…

…Zeef de pap. Klop dan de eiwitten, met de suiker en de gist op totdat het stijf is. Klop vervolgens het eigeel, met de suiker en de vanille totdat het…

…Wafels  Stap 1:  Verwarm de helft van de melk tot lauwwarm en los hierin de zachte boter op. Voeg dan de gist toe. Hak de dille en de bieslook fijn…

…met keukenpapier. Doe de bloem en het zout in een grote beslagkom. Meng de gist en de suiker met een beetje warme melk en doe dit bij de bloem. Giet…

…het water, het zout, de gist en 2 el olie in een kom tot een soepel geheel en kneed dit minimaal 10 min. door. Maak van het deeg een bal…

…een beslagkom. Druk in het midden een kuiltje en verbrokkel of strooi daarin de gist. Giet 125 ml warm water in het kuiltje en roer van daaruit gist, bloem en…