…Snijd de dille grof en meng met de rest van de rucola door de salade. Verhit olie in een koekenpan en bak de makreel op de huid krokant en gaar…

…roer er de melk door. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel over kommetjes en garneer met garnalen, dille en miniblokjes komkommer. Serveer eventueel wat apart in een glaasje.

…rond de kaas. Schik de sla op 4 kleine bordjes. Leg er een zalmrolletje op en lepel er wat pesto bij. Werk af met roze peperbesjes en een plukje dille.

…het krabvlees uitlekken en verkruimel het met een vork. Verwarm de oven voor op 175°C. Vermeng in de blender de ricotta en de room met de dille en de rucola…

Kook de eieren 10 minuten. Pel ze en doe ze in een kom. Pel en snipper de sjalot. Meng de eieren met de sjalot, de verse kruiden, de mayonaise en…

Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de ham op een met bakpapier beklede ovenplaat en droog de ham 5 minuten, tot ze mooi hard is. Laat afkoelen. Pel en…

…fijn in de lengte. Hussel de dressing door de witloofsalade en werk af met fijngesnipperde dille. Zet een pan op het vuur en laat heet worden. Laat boter smelten in…

…Spoel de dille en hak fijn. Haal de schotel uit de oven, lepel er wat van de dressing over en werk af met de fijngesnipperde lente-ui en de dille…

Maak de eiersalade. Kook de eitjes 8 minuten in kokend water en koel ze af in koud water. Pel de eitjes en hak ze fijn. Pel en snipper de rode…

…Breng ze op smaak met het citroensap, peper en zout. Schep de soep in borden en werk ze ​​​​​​​af met de krokante amandelen, enkele druppels olijfolie en een takje dille.

…kom. Rasp de gele schil van de citroen en roer die samen met de knoflook, dille en 1 tl zout door de boter. Schep de citroenboter op een stuk vershoudfolie…

…een deel van je dille, kersenblad, zwarte bessenblad, mierikswortelblad en look Steek je augurken vertikaal in de bokaal. Zo dicht mogelijk bij elkaar Plaats opnieuw een deel van je dille…

Vissen afspoelen en droogdeppen.Kruiden met peper en dille.Bak deze gaar aan in boter. Groenten stoven in boter de mie toevoegen en de bouillon , goed kruiden en als laatste…

Snijd de haringen in blokjes en hak de dille en kappertjes fijn. Meng dit alles in een kom met de zure room de mayonaise en de Franse mosterd. Breng eventueel…

…croissant. Snijd de gerookte zalm in flinterdunne reepjes en garneer de croissant met de zalm. Rasp een beetje citroenschil over de zalm Hak de dille en bestrooi de croissant rijkelijk

…over diepe borden. Meng de linzen, biet en dressing. Schep op de veldsla. Verdeel er de kaas over. Bestrooi met de rest van de dille. Serveer met een partje citroen.

Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snipper de sjalot. Verdeel de vis over 4 vellen aluminiumfolie. Kruid met peper en…

Spoel de ijsbergsla, veldsla en dille en snipper grof. Hussel goed door elkaar. Spoel het preiwit, snij in fijne reepjes. Verhit olie in een pan en fruit de prei enkele…

…grillstand en verwarm voor. Bak de zalm in hete olijfolie aan beide kanten. Hak de dille fijn, mar hou een paar takjes apart voor de afwerking. Hak ook de augurkjes…

…peper en zout. Schuif 15 minuten in de oven. Haal de vis uit de oven, werk af met enkele verse stukjes venkel en plukjes dille en serveer met de rozemarijnaardappelen.