De afbakbroodjes bakken volgens de gebruiksaanwijzing. Alle ingrediënten goed door elkaar mengen. De broodjes in plakjes snijden of heel laten zodat je er stukjes af kan breken. Lekker dippen in…

Bak de broodjes in het broodrooster. Snijd de broodjes na wat te hebben laten afkoelen open. Beleg elk broodje met wat sla, een plak ham, plak kaas, plakjes tomaat, plakjes…

Doe de broodmix in de mengkom van de keukenrobot. Meng de gist met de lauwe melk en voeg bij de bloem in de mengkom. Kneed gedurende 10 minuten tot een…

…tot de kip goed gaar is! De rauwkost presenteren in mooie schaaltjes, zodat men naar keuze het broodje kan beleggen, de gebakken kipreepjes (blokjes) serveren en de saus. Eet smakelijk!

Doe alle ingrediënten voor de Mexicano in een cutter of maatbeker en mix fijn tot een mooi en lekker gehakt. Voeg extra sambal oelek toe als het niet pikant genoeg…

…Madame Jeanettesambal en een flinke snuf zout en peper aan toe en prak alles met een vork door elkaar. Snijd de broodjes open en verdeel het mengsel over de broodjes…

Verhit de olie in een bakpan en stoof er de look in aan. Doe de kippenblokjes erbij en bak aan. Meng alle ingrediënten voor de marinade in een kommetje. Proef…

…korstje krijgen. Besmeer de ciabattabroodjes met tahini en Griekse yoghurt. Schep er de sticky auberginestukjes bovenop. Werk het broodje af met rucola, radijsjes, enkele blaadjes munt en krokant gebakken uitjes.

…gekaramelliseerd zijn. Voeg vervolgens de plakjes frikandel toe en bak mee in de pan tot ze ook mooi goudbruin zijn. Snijd de broodjes open en vul ze op met rucola…

Smeer de procureur in met dijonmosterd en de BBQ rub. Plaats hem in een afgedekte schaal en zet minimaal 24 uur in de koeling. Maak de BBQ gereed voor indirect…

Kook de boontjes gaar in kokend gezouten water en verfris ze onmiddellijk onder koud stromend water om de mooie kleur te bewaren. Snijd de venkel en de selder flinterdun. Snijd…

…gaar en bruin zijn. Snijd je broodje open en bestrijk beide kanten met de pesto. Verdeel de plakjes Coppa di Parma over het broodje en leg de plakken geroosterde courgette…

…oven voor op 180 °C. Snijd de broodjes open en zet ze 3 minuten in de oven. Snijd de avocado in plakjes. Besmeer de broodjes aan beide kanten met mayonaise…

Broodjes warm maken of afbakken in de oven. Rookworst bereiden zoals op de verpakking staat. Zuurkool warm maken en goed uit laten lekken. Zorg wel dat hij goed warm blijft…

Broodje doorsnijden alles erop meer is het niet.

…2 cm breed en rol ze tot slierten. Bekleed 2 bakplaten met bak- papier. Leg de broodstengels erop, met steeds 2 cm tussenruimte. Dek losjes af met plasticfolie of een…

Kook de eieren 4 minuten zacht in koken water. Halveer de broodjes en rooster de licht onder grill. Verhit een droge koekenpan en verwarm hierin de zalmplakjes aan één kant…

…worsten onder regelmatig keren in ± 10 min. gaar. Snijd de broodjes in de lengte in en rooster ze licht op de bbq. Besmeer ze met mosterd en vul ze met…

…onder een oude theedoek. Verwarm de oven voor op 200ºC. Bak de broodjes in de hete oven in 20-25 min. goudbruin en gaar. Kook intussen het opgevangen frambozensap in…

…sjalotjes, kerriepoeder, peper en zout, mayonaise en de room een krabsalade. Snij het afbakbrood in plakjes, besmeer deze met olijfolie en bak af. Beleg de broodjes met een lepel krabsalade.