…Fresh bladspinazie toe, laat ’m op een zacht vuurtje ontdooien. Roer er dan de gehakte tomaatjes door en roer om. Breng op smaak met peper en zout. Doe alles in…

…in plakjes. Pel de uien en snij ze in ringen. Laat de gedroogde tomaatjes uitlekken, snij ze in reepjes. Dompel de verse tomaten 20 seconden onder in kokend water. Ontvel…

…in elke ring wat van het eimengsel en laat stollen. Bestrooi met geitenkaas en laat nog heel even smelten. Serveer de omeletjes met een slaatje van rucola en zongedroogde tomaatjes.

…boter. Dep de kabeljauwfilets droog en besprenkel ze met citroensap. Laat even marineren. Snij de gedroogde tomaatjes in heel kleine stukjes. Snij de geitenkaas in blokjes of prak hem grof…

…laat afkoelen. Pel en snipper de sjalot. Doe de pijnboompitten in de blender, samen met de sjalot, tomaatjes, parmezaan en 2 el olijfolie. Mix tot een gladde pesto. Breng op…

…de pasta beetgaar, laat schrikken onder koud water en uitlekken. Snij de kaas in blokjes. Spoel en halveer de tomaatjes. Spoel de selder en snij ‘m in boogjes. Schil de…

Spoel de groenten. Snij de courgette in fijne plakjes, halveer de tomaatjes.Klop de eieren los. Bak de scampi’s in olijfolie. Schep ze even apart. Doe dan de courgette…

…ui, spoel de lente-ui en snipper ze. Spoel en halveer de tomaatjes. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Spoel de paksoi en snij in repen. Roerbak…

…en het basilicum. Kruid met peper en zout. Spoel de courgettes, snij ze in blokjes. Spoel de tomaatjes, halveer ze. Pel de knoflook en hak hem fijn. Meng de groenten…

…kalfslapjes droog en snij ze in reepjes. Pel de ui en de knoflook en hak fijn. Spoel de tomaatjes en snij ze doormidden. Maak de wortelen schoon. Spoel de bessen…

…van de rozemarijn en doe ze bij de groenten. Voeg de kerstomaatjes toe en laat nog enkele minuten roerbakken tot de tomaatjes knappen. Serveer de kippenboutjes met de lauwwarme salade…

Kook de pasta beetgaar volgens de instructies op de verpakking. Giet af en spoel onder koud water. Spoel de tomaatjes en halveer ze. Halveer de olijven, snij de feta in…

…in fijne ringen. Maak de radijsjes schoon en snij in dunne plakjes. Snij de zongedroogde tomaatjes in reepjes. Maak de boontjes schoon en blancheer ze in lichtgezouten water. Giet af…

…en maal of stamp fijn tot een gladde pasta. Snij de tomaatjes in vier en halveer de champignons. Breng 400 ml water aan de kook met de gember, het citroengras…

…rusten. Verdeel de rucola en de rode bietensla over de borden en verdeel er de tomaatjes en zongedroogde tomaten erover. Snij het vlees in plakjes en leg ze op de…

…vuur. Spoel de tomaten en snij ze in blokjes. Stoof de tomaatjes zo’n 15 à 20 minuten, roer regelmatig om. Pel en snipper de knoflook en de rode ui…

…zout. Snij de zongedroogde tomaatjes klein. Maak de lente-uitjes schoon en snipper ze fijn. Meng de tomaatjes en lente-ui onder de spinazie. Maak de portobello’s schoon. Bestrijk…

…snipper de knoflook en de sjalot. Spoel de tomaatjes. Rist de tijm. Verhit olijfolie in een diepe stoofpot en fruit er de knoflook en sjalot in. Voeg de tomaatjes, tijm…

…tofoe, de sojaroom, de zon­gedroogde tomaatjes en de Provençaalse kruiden in de blender en mix glad. Maak de courgette, de champignons en de punt­paprika schoon en snij ze in stukjes…

…ui en snij hem in grove repen. Voeg die toe aan de tomaatjes. Kruid het gehakt met peper en zout en kneed het goed. Vorm met vochtige handen hapklare balletjes…