…het vruchtvlees eruit met een lepel. Voeg dit bij de quinoa en roer om. Vul de pompoen met de quinoa vulling. Garneer de gevulde pompoen met gorgonzola en serveer meteen.

Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 200 graden (elektrisch), 180 graden (hetelucht). 2. Zet een flinke pan met water op, breng aan de kook, voeg royaal…

Zo maak je het: 1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hetelucht). 2. Was de aubergines en halveer ze. Schep het vruchtvlees er uit met een lepel, maar…

…leg op een bakplaat. Zet in de oven en bak hem in 1,5 uur gaar. 7. Haal de gevulde pompoen uit de oven, verwijder de aluminiumfolie. Leg op een…

Zo maak je het: 1. Verwarm de oven (electrisch) voor op 220 graden. 2. Boen de zoete aardappels schoon. Prik in elke aardappel een paar gaatjes en leg ze in…

…Meng het tot een glad mengsel. 4. Doe het mengsel in een spuitzak en spuit mooie toeven op de eieren. Bestrooi de gevulde eieren met wat paprikapoeder en fijngehakte koriander.

…de rest. 6. Breng op smaak met peper en zout en meng het voorzichtig door elkaar. 7. Schep de vulling in de lege avocado schillen. Serveer de gevulde avocado meteen.

…de oven voor op 180 graden (hetelucht). Gebruik voor de gevulde pastaschelpen de grootste ovenschaal die je in huis hebt. 3. Pel en snipper de ui en hak de knoflook…

Kokosmakronen zijn altijd een traktatie voor bij de thee of koffie. Deze gevulde kokosmakronen met chocolade  van Rudolph van Veen zijn net even iets specialer. Jum!  Klik hier voor de…

…van een extra zuurtje en/of zoetje, hou je dan vooral niet in. Je zou de gevulde puntpaprika trouwens niet alleen bij rijst, maar ook bij aardappelpuree of refried beans…

…zijn een match made onder de Spaanse zon. Die combi inspireerde ons tot dit recept voor gevulde zoete aardappel met chorizo en tomaat. Een Spaans feestje ín een gepofte zoete…

Dit recept voor gevulde aubergines uit de oven lazen wij in Allerhande. We pasten een paar kleine dingen aan om 'm nog lekkerder te maken. Succes verzekerd! Doe de aubergines…

Halveer de knollen. Schil ze en haal er met een parisiennelepeltje het vruchtvlees uit tot op 1,5 cm van de rand (of snij er met een scherp mesje voorzichtig…

Verwarm de oven voor op 180° C. Halveer de aubergines in de lengte en snij het vruchtvlees ruitvorming in tot op 1 cm van de schil - zo wordt het gelijkmatig…

Snij de selder fijn. Hak de champignons, de bladpeterselie en het spek grof. Snipper de ui, knoflook en de blaadjes salie. Ontvel, ontpit en hak de tomaten in blokjes. Week…

Blancheer de koolbladeren 2 minuten in gezouten water. Laat ze schrikken in ijswater en laat ze plat opdrogen op een keukenhanddoek. Pel en plet de knoflook. Vermeng met de tijm…

Verwarm de oven voor op 240° C. Kook de rijst gaar. Pel en snipper de uien. Snij de tomaten in blokjes. Snij de mozza - rella in plakjes. Snij de aubergine…

…in sliertjes. Schil de komkommer en snij er 12 mooie plakjes van. Vul de tomaatjes met de verse kaas en zet opzij. Zet de gevulde tomaatjes op de komkommerplakken. Werk…

Leg de kalfslapjes tussen twee vellenvershoudfolie en sla ze plat.Borstel de paddenstoelen schoon en hak zefijn. Pel en snipper de sjalotten en de knoflook.Hak de pijnboompitten, de pistchenoten…

Kook de pastaschelpen beetgaar in gezouten water. Giet ze af en laat ze wat opdrogen. Pel en snipper de ui en de knoflook fijn. Fruit de uisnippers glazig in een…