Dit recept is simpel en perfect voor een doordeweekse dag: spaghetti met Hollandse garnalen, rucola en citroen. Breng een pan met water en een snuf zout aan de kook en bereid…

…op smaak met peper en zout. Mix en roer er de room door (laat niet meer koken). Strooi het fijngesnipperde witloof in de soep. Werk af met garnalen en bieslook.

…zodat ze knapperig blijven. Klop de mayonaise op met de zure room. Vermeng met de sjalot en de garnalen. Breng op smaak met peper en zout. Serveer lichtjes gekoeld bij…

Spoel de garnalen. Maak de paddenstoelen schoon. Spoel de chilipepertjes en snij ze in ringen. Snipper het citroengras fijn. Breng de bouillon aan de kook. Voeg de garnalen, de paddenstoelen…

…ende fond. Voeg de room,vis en garnalen toe.Kruid met peper en zouten laat 10 minutenzachtjes pocheren. Roer de peterseliedoor de visragout enbreng op smaak metpeper en zout. Schepalles…

Roer de mayonaise los met de zure room en het limoensap. Pel en snipper de sjalot. Snij de avocado doormidden, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in kleine blokjes…

Pel de garnalen. Schilde wortelen en rasp zegrof. Snipper de lenteui.Rist de muntblaadjesvan het takje. Week de vellen rijstpapiereven in koudwater. Leg ze op eenvochtige keukendoek. Meng de wortelenmet…

…het aardappelkruim en vermeng het met de plattekaas, groene kruiden, lente-ui en de helft van de garnalen. Kruid met peper en zout. Vul er de aardappelen mee en bedek…

…oven. Stamp de aardappelen fijn met debroccoli, melk en een klontje boter. Brengop smaak met nootmuskaat, peper enzout. Serveer de stoemp bij de vis en werkaf met garnalen en peterselie.

…proef en breng op smaak met peper en zout. Laat nog even doorwarmen maar niet koken. Verdeel de soep over borden of kommetjes, werk af met garnalen en serveer meteen.

…even inkoken en doe de room erbij. Laat indikken tot een smeuïg sausje en breng op smaak met peper en zout. Voeg de garnalen, het citroensap en de koriander toe…

…fijn met de broccoli, melk en een klontje boter. Breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout. Serveer de stoemp bij de vis en werk af met garnalen en peterselie.

…leg het bladerdeeg erin. Vermeng de champignons met de garnalen en schep ze op de deegbodem. Klop de eieren los met de room en de dragon. Kruid met peper en…

…het ei-roommengsel en bak in 20 minuten gaar in de oven. Haal de quiches uit de oven en werk af met de grijze garnalen en enkele plukjes verse kervel.

…de kook. Zet het vuur laag en laat 20 minuten pruttelen. Mix de soep glad. Giet in glaasjes en werk af met de garnalen, wat room en een takje kervel.

…in de microgolfoven op 600 watt. Laat het eitje uitlekken op keukenpapier. Serveer de kruidenpuree met het gepocheerde ei en bestrooi met grijze garnalen. Werk af met een takje dragon…

…Strooi er de kappertjes, de garnalen en de mosseltjes over en besprenkel met de rest van het citroensap. Lepel er de saus over en bestrooi met de rest van de…

…de wortel en snij ze in stukjes. Stoof alles samen met de koppen en pantsers van de garnalen aan in een stoofpot met wat olijfolie. Laat ze mooi kleuren. Doe…

…van de citroen en pers het sap uit. Snipper de dille fijn. Snij de gekookte roze garnalen in stukjes en meng ze met de selderblokjes, de geraspte citroenschil, het citroensap…

…boek met 125 recepten met een mediterraans tintje. Van makkelijke knoflookkip tot aan een easy vijgentaart of deze Tunesische spaghetti met garnalen: Jamie does it again! Jamie: "Tunesiërs behoren tot…