Stap 1: Verwarm de oven voor op 150 ⁰C. Stap 2: Verwarm de eieren met de suiker en de citroenrasp au-bain-marie tot 70 ⁰C en klop dit luchtig…

…kom en mix tot alles net is opgenomen. Snijd de witte chocolade klein en de macadamianoten grof. Spatel de witte chocolade en macadamianoten door het deeg. Vorm 10 deegballen en…

…ondertussen de andere helft van de chocolade weer au bain-marie. Smeer de gesmolten chocolade op de bovenkant van de muffins. Bestrooi als de witte chocolade topping nog warm is…

…ook de witte chocolade au bain-marie. Voeg de monchou toe aan de beslagkom en meng alle ingrediënten goed door elkaar. Roer hier tenslotte ook de gesmolten witte chocolade doorheen…

…Let op: de andere 100 gram van de witte chocolade hak je in stukjes en zet je weg. Schenk het chocolade-mengsel bij het andere mengsel en mix dit goed…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd 100 gram van de witte chocolade in grove stukken. Zet even apart. Doe de boter en de suiker in een kom en…

Breng de room aan de kook en smelt er de witte chocolade in. Roer van het vuur de mascarpone erdoor tot een gladde dip. Serveer met een schaalte kerstsprinkels ernaast…

…en voeg creme fraiche toe. Roer alles goed door totdat je een witte saus hebt. Voeg wat kaas en knoflook toe voor wat extra smaak. Roer dit goed door de…

Snijd de witte chocolade in stukjes en doe deze samen met de roomboter in een hittebestendige kom. Smelt het mengsel au bain-marie tot het helemaal glad is. Haal de…

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kluts de eieren. Verhit de olie in een koekenpan en giet het geklutste ei erbij. Zodra het ei begint te stollen…

…Druk goed aan en maak het glad met de achterkant van een lepel. Zet een grote pan met water op het vuur en breng het tot net onder het kookpunt…

…kookboek: Lekker Miljuschka. We mochten een lekker recept uitkiezen om met jullie te delen en de keuze was natuurlijk simpel: een taart! En wel een witte chocolade Oreo cheesecake. Witte…

…Weeg het opgevangen sap en neem hetzelfde gewicht in suiker. Warm het sap een paar seconden op in de kookpan, haal de pan van het vuur en voeg beetje bij…

Verwarm de oven op 180°C.Schil de aardappelen. Pel en snipper de uien. Kook de aardappelen 7 minuten in gezouten water. Giet af en laat ze wat opdrogen. Laat afkoelen…

Smelt de suiker met 100 ml water. laat inkoken tot een gladde suikersiroop. Smelt de chocolade met de room en roer tot een gladde pasta. Meng de suikersiroop erdoor. Doe…

…spatel voorzichtig door het eiwit. Voeg ook de witte chocolade toe. Schep het mengsel in een spuitzak en spuit 20 rondjes van 6 cm diameter op een ingevette bakplaat. Laat…

Smelt de chocolade en de boter in de microgolfoven of au bain-marie. Verwarm de room en rijstsiroop in een steelpan en giet al roerend bij het chocolademengsel. Roer de…

Blaas de ballonnen op. Bekleed een bakplaat of dienblad met bakpapier. Smelt de chocolade au bain-marie of in de microgolfoven. Lepel telkens 1 kl gesmolten chocolade op he bakpapier…

…Kruid met chilivlokken, peper en zout en rooster 35 minuten in de oven. Schil intussen de aardappelen en kook ze beetgaar in gezouten water. Giet af en meng er de…

Verwarm de oven voor op 200°C. Pel en pers de knoflook. Pel de ui en snij hem in partjes. Maak de chilipeper schoon en snipper hem fijn. Maak de ­verschillende…