…op laag vuur. Roer regelmatig. Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad goudbruin en schud op een bord. Snijd intussen de lychees in vieren. Halveer de avocado, wip de pit…

…de oven voor op 220°C. Klop het eitje los en bestrijk er de broodjes mee. Bestrooi met de sesamzaadjes en schuif 15 minuten in de oven. Laat afkoelen en serveer.

…de citroen en pers het sap. Pel en pers de knoflook. Hussel de asperges met de knoflook, de sesamzaadjes, de citroenschil, een scheutje citroensap, de sesamolie en wat olijfolie door…

…de kip met de specerijenmelange, het sesamzaad en de chilisaus. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag zonder olie of boter en bak de kip in 10 min. op middelhoog vuur goudbruin…

…Wrijf de reepjes voorzichtig in met de rest van de sesamolie en strooi er peper en zout op. Strooi er het sesamzaad en de fijngeraspte schil van 1 limoen over…

…Rasp de knoflook. Meng de sojasaus, sesamolie, sesamzaad, wasabipasta, rijstazijn en 2 el sap van de sushigember (per 4 personen). Meng met de fijngesneden sushigember en knoflook tot een dressing…

Doe de kipkluiven in een schaal. Doe de ketjap, de ketchup en het sesamzaad erbij. Schep alles goed door elkaar. Laat het sausje 30 minuten in de kip trekken. Knip…

…de pan, laat iets afkoelen en trek uit elkaar in reepjes. Bewaar 2 el bouillon. Rooster het sesamzaad in een koekenpan zonder olie of boter in 3 min. goudbruin. Kook…

…erdoor. Laat afkoelen. Rooster de sesamzaadjes in een droge koekenpan en laat afkoelen op een bord. Snijd de komkommer doormidden en snijd er een plak van 1 cm dik af…

…in 4 driehoekjes. Besmeer 1 kant met de boter en dip in het sesamzaad. Leg in de airfryer met het sesamzaad naar boven en bak 10 min. op 180 °C…

…afkoelen. Rooster ondertussen het anijszaad, venkelzaad en het sesamzaad in een koekenpan zonder olie of boter 3 min. op middelhoog vuur tot het begint te geuren. Maal fijn in de…

…en de waterkers in een schaal. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster het sesamzaad 3 min. op middelhoog vuur…

…lengte en verwijder met een scherp mesje de zaadlijsten. Snijd de peper fijn. Rooster in een droge koekenpan het sesamzaad goudbruin. Verhit de wokolie in een wok en bak de…

…rollen. Ei loskloppen. Met keukenkwastje bovenkant van broodjes besmeren met ei. Bestrooien met sesamzaad. Broodjes op bakplaat leggen en in midden van oven in ca. 15 minuten gaar bakken. Intussen…

…sesamzaad met de sumak. Haal de pan van het vuur en bestrooi de aubergines met het sesamzaad-sumakmengsel. Draai de plakjes om en bestrooi ook de bovenkant met het sesamzaad…

Dressings/marinades maken. Vis in stukken snijden, garnalen schoonmaken. Vis verdelen over 4 bordjes. De groenten snijden en in bakjes zetten. Kruidenboter maken en stokbrood snijden. Sla pas net voor…

Meng voor elke dip alle ingrediënten. Bestrooi de miso-yoghurtdip met het sesamzaad en de mosterdmayo met bieslook. Bereid de bitterballen volgens de aanwijzingen op de verpakking in de oven…

…en meng goed met 3-4 el teriyaki-saus. Bestrooi de vleugels met de achtergehouden groene lente-ui en geroosterd sesamzaad. Serveer ze met de koolsla en extra saus om…

…Verwijder het darmkanaal. Dep ze droog met keukenpapier en haal ze door de maizena. Rooster sesamzaadjes gedurende 3-4 minuten in een koekenpan op matig vuur goudbruin. Haal ze daarna…

…Bak de biefstukspiezen ca 5 of 7 minuten op de BBQ, afhankelijk of je ze rare, medium of well done wil en de temperatuur van de BBQ. Bestrooi met sesamzaadjes.