…Roer de kwark romig met de melk en de olie. Kneed de kwarkmassa door de bloemmassa tot een soepel deeg. Bekleed een bakplaat met het deeg. Was de pruimen en…

Gebruik de mixer om de aardbeien met 70 gram suiker tot een gladde saus te mengen. Doe de lange vingers in een schotel en met behulp van een lepel bedruipel…

…beetgaar. Rol intussen het deeg uit en bestrijk met de kwark, laat minimaal 2 cm van de rand vrij. Bestrooi de kwark met de kaas. Rol de (onbestreken) randen om…

…goudbruin roosteren. Bieslook fijn knippen. Rucolacress erboven knippen. Roomkaas losroeren met kwark en limoensap. 3/4 Deel van bieslook-rucolacressmengsel erdoor roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Pistolets…

Verwarm de oven voor op 180 graden. Voor het deeg bloem en Backin mengen en boven een mengkom zeven. De overige ingrediënten toevoegen en met een mixer met deeghaken op…

…Je kunt ze overigens ook prima van tevoren maken. Wanneer je er eentje nodig hebt zet je die op een schaaltje. Vul het met kwark en fruit en serveer gelijk.

…maken. Bewaar ze dan na het afkoelen in een luchtdichte verpakking buiten de koelkast. 4. Klop de kwark los met de mascarpone, poedersuiker en vanille extract tot een romig mengsel…

Smelt de boter 30 seconden afgedekt in de magnetron of au bain-marie. Meng de kristalsuiker met de kwark en eieren. Meng de bloem met het bakpoeder en het zout…

1. Zeef 250 gram bloem met het bakpoeder en zout in de kom. Schep daarop de kwark. 2. Klop het ei los met de melk. Zet hiervan 2 eetlepels in…

…citroen (gebruik hiervoor een fijne rasp). 3. Pers een halve citroen uit. 4. Meng de kwark met de mascarpone, 2 eetlepels suiker, citroenschil (houdt een beetje achter voor de garnering…

Snij van het gestoomd spek het vet weg. Indien je geen gestoomd spek vind, neem dan geregen spek en kook het in water met enkele bolletjes peper en een laurierblad…

…de oregano kort meebakken. Alles af laten koelen. Roer dan de kwark met de melk glad en voeg dit kwarkmengsel al roerend door het champignonmengsel. Op smaak brengen met zout…

…snijd ze op stand 2 met de foodprocessor afgesteld op de minimumdikte. Meng de kwark met de crème fraîche. Verspreid dit mengsel over het deeg en verdeel de uien en…

…oven. Fruit de prei in een hapjespan in 30 g boter op laag vuur aan elke kant 7 minuten. Verbrokkel de kwark en roer het eigeel, de Parmezaanse kaas, de…

…de kwarktopping. Laat de gelatineblaadjes 5 minuten weken in een grote bak met koud water. Rasp de sinaasappelschil en pers het sap uit. Meng de geraspte schil door de kwark…

…zodat de gehele kwarklaag belegd is. Top eventueel nog af met een aardbei ter decoratie et voilá. Yoghurt toetje bewaren Eenmaal opgebouwd 1-2 dagen in de koelkast te bewaren…

…chocoladevulling op. 3. Plaats de koekjes gedurende een half uur in de koelkast. En dan maar smullen! Ratatouillemuisjes: 1. Doe de kwark, de melk, de olie, het ei, de suiker…

Kook het ei in een steelpannetje in 9 minuten hard. Snijd het ei in stukjes. Pluis de makreelfilets met een vork uit elkaar en doe dit samen met de ei…

…trekken. Snij de sukade in kleine stukjes. Roer de sukade en crème fraîche met twee eetlepels suiker door de kwark. Meng nu de cake met de kwark voorzichtig door elkaar…

…de oven en laat 'm minimaal 30 minuten afkoelen en opstijven in de koelkast. Smeer de pizzabodem in met kwark en top de pizza af met vers fruit naar keuze.