…doe hierin de karnemelk (botermelk), 2 hele eieren, een theelepel zout en 2 geplette laurierblaadjes en meng goed. Voeg de met kruiden gecoate kip toe aan de karnemelk, dek af…

…in het achtergebleven bakvet tot de ui zacht en glazig is. Doe de kip terug in de pan en giet de bouillon erbij. Stop de limoen en de fenegriekblaadjes ertussen…

…met champignons en zo nodig peper. De stukken kip paneren en in frituurvet bakken. De saus in het midden van de schotel leggen en de stukken kip er om heen.

…3 centimeter breed, naargelang persoonlijke keuze. Paneer de reepjes kip door ze eerst door de bloem te wentelen, vervolgens geef je ze rondomrond een laagje geklutst ei. Bezorg ze tenslotte…

…eventueel zout. Bereid de noedels en de saus voor asperges volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de noedels met de aspergesaus en vervolgens met de asperges en vegan kip…

…die vaak ook hartig wordt geserveerd. Deze variant met véél gember, kip, knapperige schijfjes knoflook, rode peper en koriander gaat je favoriet worden. Sla deze congee op in je receptenboekje…

…Breek boven elke portobello voorzichtig een ei, sluit de deksel van de barbecue en gril de portobello’s nog ca. 6 min. tot het ei is gestold. Snijd ondertussen de…

…ze met een scheutje olijfolie. Leg ze dan op de hete grill. Haal het vlees van de kippendijen en wrijf de kip goed in met een scheutje olijfolie, de paprikapoeder…

…bladerdeeg in met het losgeklopte ei. Bak in 20 minuten af in een voorverwarmde oven op 220 graden Celsius. Laat de kerstpasteitjes met bladerdeeg en kip 10 minuten afkoelen voordat…

…van de bakblik hangt. Herhalen met nog eens 6 vellen. Hierover heen de amandelen bestrooien en eimengsel en kip erover spreiden. De overhangende vellen naar binnen klappen. Hier overheen opnieuw…

…aan de kant en voeg de eieren toe en roer deze gaar. Dan de rijst, de kecap en de palmsuiker toevoegen en bak dit voor 3 minuten. Dan de kip…

…de frittata in circa 4 minuten goudbruin en gaar.Salade Verwarm de grillpan voor. Grill de kip om en om goudbruin en gaar. Schil en snijd de bleekselderij in stukjes…

…groente en de maïs door elkaar. Klop de eieren los voeg de bloem een beetje zeezout en versgemalen peper toe en klop tot een glad beslag. Meng de groente door het…

…vind je 't gewoon in de supermarkt, al zweren wij met klem bij die van Bibigo uit de toko. Bron: Salade met kip, kimchi en omelet Doe de kipfilet met…

…en ontdoe de garnalen van ongerechheden. Maak een beslag van bloem, maizena, eieren, zout en peper. Voeg de groente en garnalen aan het beslag toe. Doe in een koekepan een…

…je bakt die kant ook goudbruin. Haal de roti uit de pan en smeer de bodem opnieuw in voor de volgende roti. Schil intussentijd de aardappelen voor de kip massala…

…koekenpan met een scheutje olie en laat heet worden. Voeg de kip toe en bak op hoog vuur tot ze bijna gaar zijn. (Kipdijfilet mag je langer bakken dan kipfilet…

…repen van de kip. Snijd de peterselie fijn. Kluts het ei los en meng met peper zout en de peterselie. Paneer de kipreepjes in de bloem ei en het paneermeel…

…en afschudden. *Dan de stukken vlees door de eieren wentelen en laten afdruipen. *Tenslotte de schnitzels door de paneermeel drukken en eventueel zo nodig de ei-stap en paneerstap herhalen…

…pan en bak de aardappelen. Meng de room met de eierdooier. Doe de liaison in de stoofpot bij de gare kip maar laat niet meer koken. Snijd de citroen in…