…Hou nog wat dille apart voor de afwerking. Lepel de maatjestartaar in de glazen. Meng de mierikswortelcrème met de Griekse yoghurt, breng op smaak met peper en zout en schep…

…tot alles mooi gebakken is. Meng de gehakte peterselie en de gekneusde venkelzaadjes door de Griekse yoghurt. Kruid met peper en zout. Serveer met de Griekse yoghurt en de veldsla…

…knoflook. Snipper de kruiden fijn. Meng de Griekse yoghurt met de knoflook, de kruiden en het limoensap. Kruid met peper en zout. Snij de zeeduivel in lange dikke repen, kruid…

…Snij de tomaten in schijfjes. Maak de kruidenmayonaise. Mix de mayonaise met de Griekse yoghurt en de verse kruiden in de keukenrobot. Kruid met peper en zout. Bak 4 spiegeleieren…

…s, chilipeper en amandelschilfers in een kom en kruid ze met peper en zout. Meng er de Griekse yoghurt onder en breng de scampisalade op smaak met peper, zout, nog…

…de schil van de citroen. Meng de feta, de geraspte citroenschil en de olijfolie onder de Griekse yoghurt. Voeg eventueel wat extra olijfolie toe indien nodig. Doe de saus in…

…zachtjes karamelliseren. Serveer de rijstpilav met het rul gebakken gehakt en werk het gerecht af met de rest van de tomaten, een lepel yoghurt, de extra koriander en de pijnboompitten.

…de suiker en het zout in een kom en meng dit even goed door. In een andere kom meng je de olie met de yoghurt en eieren. Schil de peer…

…Kruid de pastasalade met peper en zout. Maak de dressing. Meng de Griekse yoghurt met de mierikswortelcrème, het citroensap en de honing en kruid de dressing met peper en zout…

…plakjes. Besprenkel ze met citroensap om verkleuren te voorkomen. Giet de rozijnen af. Spoel en halveer de druifjes. Meng de mayonaise met de yoghurt, de graanmosterd, citroensap naar smaak, peper…

…het bakken regelmatig om. Maak de lichte aioli. Pel en plet de knoflook en meng hem onder de mayonaise en de Griekse yoghurt. Kruid de aioli met peper en zout.…

…met een prikker of de cake klaar is. Maak intussen het glazuur. Meng de mascarpone met de Griekse yoghurt, de poedersuiker en het citroensap. Haal de cake uit de oven…

…Meng goed. Als de scampi’s bijna klaar zijn, voeg je de Griekse yoghurt en een half glas water toe. Voeg het halve blokje groentebouillon toe en laat nog even…

…het limoensap, de yoghurt en 3 eetlepels olijfolie in een blender en mix alles tot een gladde soep. Kruid de soep met de chili-vlokken en wat zout en zet…

…snel mogelijk in schijfjes van 1,5 tot 2 cm dikte. Doe de room of yoghurt in een grote kom en roer er de mierikswortel onder. De aardappelen mogen erbij…

…pitjes op en gooi ze weg. Voeg de yoghurt toe, breng op smaak met grof zeezout en roer. Als je heel dikke yoghurt gebruikt, kun je het water erdoor roeren…

…Doe wat sla, kipballetjes en wortelslierten er in. Meng de yoghurt met citroensap, uitgeperste knoflook, peper en zout en schep op de pitabroodjes. Houd 2 a 3 broodjes per persoon…

…de sneetjes brood in de broodrooster. Snipper ondertussen de sjalot. Laat de tonijn uitlekken en meng met de sjalot en yoghurt. Breng op smaak met peper. Verhit de olie in…

…bak 4-5 min. mee. Breng op smaak met peper en zout. Meng de yoghurt met de rest van de honing. Snijd de komkommer in reepjes. Haal de blaadjes van…

…zijn. Maak ondertussen de dressing. Pers de knoflookteen en meng met de Griekse yoghurt en een snuf zout en peper. Meng vervolgens de speltmeel, 35 milliliter water en een halve…