…sla in een schaal en voeg alle andere ingrediënten toe. Hussel alles goed door elkaar. Voeg de fetakaas en olijven pas toe vlak voor het serveren, zodat ze mooi opvallen.

…van de ui toe. Snijd de peterselie fijn en voeg een derde toe. Verkruimel er de rest van de feta boven, voeg 1 el olie toe, breng op smaak met…

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hetelucht). Meng de ricotta met de feta. Hak de peterselie fijn en voeg dit toe. Breek een eitje boven de vulling en…

…stukjes. Meng de geraspte courgette met de ricotta, zalm, bieslook en verkruimelde feta. Breng dit op smaak met peper en zout. 4. Klop de eieren los in een andere kom…

…1. Verwarm de oven voor op 160 graden (hetelucht). 2. Hak de rucola fijn en verkruimel de feta. 3. Doe het bakmeel in een kom en voeg de eieren, zure…

…stamppot van zoete aardappel op smaak met peper en zout. 6. Pel de granaatappel en snijd de feta in blokjes. 7. Serveer de stampot van zoete aardappel met de feta en granaatappelpitjes.

…Maak de venkel schoon en snij hem in blokjes. Verbrokkel de feta. Schil de wortelen en snij ze in niet al te dunne staafjes. Kook de aardappel en de venkel…

…en snij de paprika in heel kleine stukjes. Snij de feta in mini-blokjes. Fruit de uisnippers glazig in een beetje olijfolie. Doe er de stukjes paprika bij en roerbak…

…af en schep mee door de saus. Verdeel de pasta over de borden. Schik er de stukken krokante ham en de kerstomaten bij en bestrooi met vers basilicum en fetablokjes.

…deze slinkt, neem de pan van het vuur en laat afkoelen. Klop de eieren los, verkruimel er de feta in, voeg de goed uitgeknepen spinazie toe en meng. Kruid met…

…water. Spoel de tomaatjes en halveer ze. Halveer de olijven, snij de feta in blokjes. Maak een vinaigrette van 4 el olijfolie en het citroensap, kruid met peper en zout.…

…de zalm op en werk af met crème van rode biet, plukjes dille, blaadjes zuring en nog wat extra verbrokkelde feta. Breng op smaak met peper en zout. Serveer meteen…

…er de veldsla tussen en leg er de witte pensen op. Lepel er de appelsalsa tussen en verkruimel er de feta over. Werk af met de gefrituurde uitjes en serveer.

…een grillpan met wat olijfolie. Laat afkoelen en verwijder de schil. Mix het vruchtvlees van de puntpaprika’s met de feta kort in de keukenrobot. Hak de munt en de…

…scheutje olijfolie. Mix de soep fijn, voeg de rest van de bouillon toe en kruid met peper en zout. Serveer met de balletjes, de verbrokkelde feta en het extra basilicum.

…ze uit de airfryer en bestrooi met zout, oregano en verkruimelde feta. Bak ten slotte de halloumi 15 minuten in de airfryer. Het is een goed idee om dit op…

…schaal. Verkruimel de fetakaas grof erboven. Scheur de blaadjes munt en basilicum grof en verdeel over de salade. Besprenkel de salade met de olijfolie en bestrooi met peper naar smaak.

…aardappels uit de folie en snijd ze net niet doormidden. Vul ze met wat van het avocadomengsel, tomaatjes, komkommer en bestrooi met wat feta en walnoten. Serveer met de yoghurtsaus.

…perziken in stukjes en schep voorzichtig als laatste door de salade. Verkruimel de feta en bestrooi de couscoussalade hiermee. Serveer direct of bewaar afgedekt in de koelkast maximaal 3 dagen…

…een ovenschaal en leg er als eerst een laagje aubergine afgewisseld met courgette in. Maak dan een laagje van de plakken tomaat. Strooi een laagje feta blokjes over de tomaat…