…Roer de spinazie en de erwten door de preitjes, schep ze als de blaadjes spinazie geslonken en de erwten zacht zijn op een plank of bord en leg er de…

…traditioneel stoofgerecht uit de Franse plattelandskeuken. Heerlijk met ragoutbakjes, erwten en dragon voor een feestelijk gerecht (sla 'm vast op voor de feestdagen). Maar ook perfect voor zelfgemaakte kalfskroketten. Bron:…

…Culy's Kindermenu: Pizza Salami van Cas (6 jaar) Culy Kids: zelfgemaakte vissticks uit de oven met frisse erwtenpuree en dipsaus Culy Kids: regenboogpizza's met stiekem heel veel groenten

…toet-interview/ Meer soeprecepten: Culy Homemade: Chinese tomatensoep met kip en taugé Culy Homemade: simpele pindasoep met taugé, citroengras en chili Culy Homemade: frisse erwtensoep maken mét een Aziatische twist

…of noedels. Meer recepten met kokkels: Fregola met kokkels, olijven en pistache van Sergio Herman Kokkels met dragon & erwten van Yvette van Boven Chowder met kokkels en zeewolf van ZTRDG

…en rasp en sap van de limoen. Voeg de erwten en de aardappels toe roer door elkaar en breng op smaak met zout. Samosa’s Verwarm de frituur tot 180…

…bonenspread bestrijk de randen met olijfolie. Snijd de mozzarella in dunne plakjes en verdeel samen met de rest van de erwtensalade over de pizza. Pers het sap van de citroen…

…doperwten en knoflook toe. Breng op smaak met zout en peper. Voeg de wijn toe en stoof de bonen en erwten gaar. Voeg als laatste fijngehakte muntblaadjes toe schep om.

…erwten en tuinbonen toe en roer alles goed door elkaar heen. Voeg eventueel extra olijfolie toe. Verdeel de pasta over de borden en bestrooi royaal met Parmezaanse kaas. Bron: Meer…

…weken. Giet de kikkererwten de volgende dag af. Zet een middelgrote pan op hoog vuur en doe de uitgelekte erwten erin met het zuiveringszout. Bak ze al roerend circa 3 minuten. Voeg…

…en zout. Pel 4 teentjes knoflook en snipper fijn. Fruit glazig in olijfolie en voeg 450 g gespoelde kikker- erwten toe. Doe de kikkererwten en knoflook in een blender en…

…als het te dik is, iets water toevoegen. Het moet iets dunner zijn als erwtensoep. Snijdt de rookworst in stukjes en voeg deze toe. Laat de soep nu nog 10…

…staan. Neem een mooie bord en lepel er een beetje van de citroenristto op. Werk af met de krokante blaadjes boerenkool, enkele plakjes geitenkaas en een plukje van de erwtenscheutjes.

…of blancheer de aspergepuntjes kort zodat ze nog een mooie beet hebben en frisgroen blijven. Werk de panna cotta net voor het serveren af met de aspergepuntjes en de erwtenscheutjes.

…en een paar stukjes croutons. Meer zomerse recepten? Let’s make time, Martini Time met dit ideale zomerdrankje Zomerse erwtensoep met kokos Culy Homemade: snelle zomerpasta met doperwten en citroen

…peper. Schep de uien erdoor. Haal de bakvorm weer uit de oven. Verwijder het bakpapier met de erwten. Vul de taart met de uienvulling. Bedek de vulling met plakken ontbijtspek…

…Gebruik een paletmes om het mooi strak af te smeren. Versier de prinsessentaart met rozenblaadjes en marsepeinen erwten. Zet de taart nog een half uur in de koelkast voor het…

…steelpan. Giet de aardappelen af. Schep de erwten door de courgette en bak de groenten nog 3 min. Stamp intussen de aardappelen met de warme melk tot een smeuïge puree…

…stamp de aardappels. Breng op smaak met peper en zout. Schep de romaine sla, erwten, spekjes en bladpeterselie er doorheen. 6. Garneer de lente stamppot met snippers Parmezaanse kaas. (ik…

…zelf het lekkerst met krieltjes en eet het ook graag als hoofdgerecht. Hiervoor raspt hij wat kaas over de gebakken krieltjes en serveert hij ze met gestoomde erwten. Kliekjes over…