Pers de sinaasappel uit. Meng het sap, de mosterd en olie in een kom tot een dressing. Snipper de sjalot fijn en snijd de peterselie fijn. Roer de sjalot en…

…basilicum en zongedroogde tomaatjes. Verkruimel de geitenkaas erboven en roer door met een houtel lepel of spatel. Breng op smaak met een flinke snuf zout en peper. Laat de zes…

…de lapjes ongeveer even dik zijn. Vul de kipfilets met de mozzarella, tomaat en het basilicum. Doe de gezeefde tomaten in de ovenschaal. Verdeel de gevulde kip over de saus…

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de walnoten, de basilicum en de knoflookteen, samen met een flinke scheut olie en een snuf peper en zout in…

…stukjes en verdeel over de bruschetta’s. Besprenkel eventueel met wat extra pesto en garneer met verse basilicum. Serveer de bruschetta’s direct. Je kunt ze onbelegd wel al van…

…fruit op laag vuur de knoflook circa 5 minuten. Voeg de tomaten met basilicum toe en bak circa 2 minuten mee. Meng de pasta door de tomaatjes en verdeel de…

…de knoflook en snijd de tomaten in parten. Pureer de knoflook tomaten en basilicum in de blender en breng op smaak met peper. Schep de puree in een zeef en…

Meng voor de basis de roomkaas met de knoflook en kruiden door elkaar. Kies vervolgens naar smaak welke van de bovenste drie opties je wilt maken. Maak je 1 grote…

…giet het dan af. Snijd ondertussen de olijven in plakjes en de basilicum in reepjes. Doe de passata di pomodoro in een grote kom, samen met de olijven, basilicum, doperwten…

Verwarm de oven voor op 220 graden. Schil de aardappels en snijd ze in plakjes. Kook de aardappelschijfjes tot ze zo goed als gaar zijn. Giet een scheutje olie in…

…8 minuten beetgaar. Laat ze in een vergiet uitlekken. Halveer de kerstomaatjes en de olijven en schep ze in een kom om met de sperziebonen, basilicum, 2 el. olijfolie en…

Doe de knoflook en het zout in de vijzel en maal het fijn. Voeg in etappes de basilicum toe en maal het grof. Maal 1 tomaat erdoorheen, het hoeft niet…

Breng beide bouillons aan de kook. Doe de pindanoten en de basilicumblaadjes samen met de knoflook en de Parmezaanse kaas in een keukenmachine en mix het fijn. Vermeng dit met…

…trosjes en leg ze naast elkaar in een bakblik of ovenschaal. Sprenkel de azijn en basilicumolie erover en bestrooi met zout en peper. Schuif het bakblik in de oven en…

…koekenpan de pijnboompitten en schud ze op een bord. Pluk de blaadjes van de helft van de takjes basilicum en doe ze met de knoflook en pijnboompitten in een maatbeker…

Breng in een ruime pan water met een flinke snuf zout aan de kook. Voeg de groene kruiden toe en kook deze 1 minuut in het kokende water. Giet af…

Snipper de ui en fruit deze in een grote koekenpan met wat olijfolie. Voeg halverwege de fijngesneden knoflook toe. Verwarm in een kleine braadpan de tomatenpuree tot deze niet meer…

…op de verpakking. Rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten goudbruin en schud ze op een bord. Pureer met de staafmixer de basilicumblaadjes met 1 el pijnboompitten, 75 ml olijfolie…

Snijd het vruchtvlees van de galiameloen in kleine blokjes en meng met sinaasappelsap en de fijngesneden basilicum. Verdeel de meloentartaar over de plakjes filet d’Ardenne. Verdeel de in dunne…

…wat spaghetti met bolognesesaus. Scheur eventueel nog wat verse blaadjes basilicum en leg op de spaghetti. Leg de andere boterhammen er daarna bovenop. Bak de tosti's in ongeveer…