…lepel van de warme melk onder constant roeren toe aan het eimengsel, en meng tot een egale massa. Voeg vervolgens ook de rest van de melk toe en blijf roeren…

…uit op een uitgerold stuk fondant. Leg de fondant tussen 2 lagen plastic, zo krijg je een mooie egaal oppervlak. Rolfondant kan snel plakkerig worden. Met wat poedersuiker maak je…

…Geef er peper bij. Vul er de vorm mee, egaliseer de bovenkant, geef hier nog wat gelei over die op het punt staat te geleren. Zet ze in de koelkast…