…dressing en voeg de komkommer, gegrilde paprika en mango toe en schep door elkaar. Voeg voorzichtig de avocado toe en garneer de salade met de croutons en geitenkaas. Serveer direct.

…meng door de sla. Verdeel de dressing over de salade en schep een paar keer door elkaar. Verdeel de salade over een kom of een paar borden. Verdeel de hazelnoten…

…het bakpapier in vieren knippen en ze van het papier laten afglijden op de salade. Garneer de geitenkaas salade met spekjes en pijnboompitten. Tip: voor een vegetarische variant vervang je…

…groente mengsel eventueel over 4 bordjes of laat in de grote kom. Doe wat taugé op de salade en leg hier de stukjes gegrilde kip op. Bestrooi met pinda’s…

…Besprenkel de salade met deze dressing. Tips: Lekker als (lichte) lunch of met een stukje (vega)vlees of vis er naast als complete maaltijd. Deze salade is het lekkerste in…

…de sla. Schep de dressing er over of doorheen. Kruimel de geitenkaas en pecan er over. Deze salade is lekker als lunch of met wat brood of soep als maaltijd.

Bereiding Snijd de peren in vieren, verwijder het klokhuis en snijd dan in plakjes. Verhit een koekenpan en smelt een beetje margarine of boter. Bak de reepjes peer hierin tot ze…

…in de grillpan. Snijd halve ringen van de rode ui en de tomaatjes in partjes. Halveer de krieltjes indien nodig en voeg alle ingrediënten van de salade samen. Garneer met…

…tot gebruik in koelkast bewaren. Ovengrill voorverwarmen. Ovenschaal met vijgen ca. 3 minuten vlak onder grill schuiven. Warme vijgen over bordjes met sla verdelen. Dressing doorroeren en over salade sprenkelen.

…een 1/2 citroen uit en meng met de mayonaise. Besprenkel de sla ermee. Verdeel de warme garnalen over de salade, garneer met de rest van de citroen en serveer…

…de mosterd, azijn en de olie tot een vinaigrette en breng op smaak met peper en zout. Besprenkel de salade met de vinaigrette en breek de repen uitgebakken ham erboven.

Snijd de aardappelen in plakjes en kook deze in weinig water met zout in 15 min. gaar. Voeg halverwege de kooktijd de sperziebonen toe. Laat de aardappelen en sperziebonen uitlekken…

Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes van 1,5 bij 1,5 cm. Kook ze in ca. 6 min gaar. Snijd intussen de ui in dunne ringen. Doe…

…op het laatst nog een beetje feta over. Tips: maak er een complete maaltijd van met een stukje gegrilde kip of falafel. Deze salade is zowel koud als lauwwarm lekker.

…olijfolie, azijn, peper en zout. Klop goed tot alles goed is gemengd. Giet de dressing over de salade en serveer direct. Tip: vervang de walnoten ook eens door andere noten.

Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kouseband in stukjes en blancheer deze in het water met zout. Rasp het kokosvlees en rooster…

Snijd de lenteui in de lengte in dunne reepjes. Snijd de sla in unne stukjes. Meng de olie met de azijn, het zout en de gochugaru. Schp hierdoor de lenteui…

…en de olie. Breng op smaak met zout. Meng de dressing met de salade. Dit recept komt uit de aflevering over Sydney van het programma The Taste of Life Travel.

Salade Pel en snijd de ui in stukjes.  Snijd de prei en wortel in stukjes. Breng een pan met water en zout aan de kook en voeg de ui laurier…

Verwarm de grill voor. Meng de balsamico-azijn en honing en breng op smaak met zout en peper. Klop met een garde de olie erdoor. Snijd de radicchio in vieren…