…toe aan de wokpan. Giet het flesje roomculinair erbij en roer hier ongeveer een half potje rode pesto doorheen. Schep de gekookte tagliatelle erbij en meng alles goed door elkaar.

…op 200 graden. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Snipper de rode ui en snijd de knoflook fijn. Giet een scheutje olie in een pan en voeg…

…en scheur de blaadjes basilicum klein. 3. Voeg de pasta en de rode pesto toe aan de wok en verhit 1 minuut. Maak in een saladekom een dressing van de…

…en eiwitten in die ook nog eens voor een goede verzadiging zorgen. Deze Marokkaanse harira (rode linzensoep) is heerlijk verwarmend, kruidig en toch ook fris door de toevoeging van citroensap.…

Schil de worteltjes. Pel de uien en snij de onderkant eraf. Spoel de rozemarijn en schud goed droog, ris de naaldjes eraf. Snij het spek in reepjes. Bak de spekreepjes…

Schil de aardappelen en snij ze in stukken. Kook ze gaar in ruim genoeg water met zout. Pel en snipper de uien, fruit ze 15 minuten op zacht vuur in…

Spoel de kool en schaaf hem fijn. Pel en hak 1 ui, snij de 2de ui in ringen. Fruit de uisnippers glazig in reuzel (of boter). Doe er de kool…

…peper en zout. Mix de mierikswortelroom met de room en wat citroensap en zet even opzij. Haal de rode bietjes uit de pakketjes en schik op het bord. Schik er…

…fijn. Leg de kaalgeplukte takjes even opzij. Snij de tomaten in plakken en de rode ui in ringen. Verwarm de oven voor op 180°C. Schaaf de parmezaan in schilfers. Zet…

…smaak met peper en zout. Verdeel het eimengsel over beide quiches. Schep er de rode ui op en bestrooi met de kaas. Zet de quiches 40 minuten in de oven…

Pel de rode ui en snij ‘m in reepjes. Pel en plet de knoflook. Rist de tijm. Spoel de spruitjes en kook ze beetgaar in gezouten water. Giet af en…

Boen de aardappelen schoon en kook ze in de schil gaar. Giet ze af, verwijder voorzichtig de schil en stamp het kruim fijn. Laat de puree afkoelen tot kamertemperatuur. Voeg…

Verwarm de oven voor op 180°C. Pel de uien en snij ze kruislings in. Besprenkel ze met olijfolie, kruid ze met peper en zout en schik ze in een ovenschaal…

Steek het vuur van de houtoven aan. Leg de halve bol knoflook met de platte kant op de bakplaat. Snij de bieten in plakjes of heel fijne partjes. Meng ze…

Mix de vruchten met een staafmixer tot moes. Schep om met het chiazaad en de agave-siroop en zet 15 minuten in de koelkast.

Verwarm de oven voor op 185°C. Maak om de 2 cm inkepingen in het stokbrood, tot ongeveer 1 cm van de onderkant van het stokbrood. Meng de pesto met de…

…kook ze 10 minuten in lichtgezouten water. Giet ze af en laat ze goed uitdampen. Pel de rode uien en snij ze in ringen. Verhit boter en olijfolie in een…

Verwarm de oven voor op 170°C, spray 3 bakvormen van 15 cm diameter in met bakspray ( of met boter en bloem). Voeg in de kom van de keukenrobot de suiker…

Maak de rode kool schoon, snij hem fijn, schil de ui en snij ook deze in dunne juliënne. Smelt de reuzel in een pan en zodra hij gesmolten is, voeg…

Warm de oven voor op 200 °C. Boen de aardappelen schoon en snijd iedere aardappel in 8 parten. Maak de aubergines schoon, snijd ze in de lengte door en snijd…