…minuutje afkoelen. Snijd ondertussen de muntblaadjes grof. Meng de Griekse yoghurt met een flinke snuf peper en zout en roer door je groenten. Meng tenslotte de cashews en munt erdoor.

…een paar druppels water tot een dik glazuur. Besprenkel de aardbeien tartelettes hiermee. Garneer met wat blaadjes munt. Tip: bewaar de aardbeientaartjes afgedekt in de koelkast voor maximaal 3 dagen.

…komkommersoep in 4 glaasjes en voeg in elk glaasje een theelepel yoghurt toe en wat gerookte zalm. Maak af met de overgebleven blaadjes munt. Dit recept is gemaakt door Jaimy

…en hak de peterselie en munt. Snijd de tomaat in kleine blokjes.   Stap 3:  Meng in een grote schaal het gehakt samen met de rijst gedroogde munt sumak ui…

…Zeef de siroop en laat iets afkoelen.  Doe de siroop samen met de munttakjes in een karaf en schenk er bruiswater bij. Voeg vlak voor het serveren de ijsblokjes toe.   Pel en snijd de…

Rol het komkommerlint op en stop in het ijsvormpje. Voeg het limoensap, de tonic en munt toe. Zet het ijsje 6 uur in de diepvries om te bevriezen.

…snijd in stukjes en doe bij de aardbeien. Haal de blaadjes van de takjes munt en voeg toe. Pureer met een staafmixer glad. Schenk het mengsel in de ijsvormpjes en…

…de meloen en snijd elke plak in 8 partjes. Haal de blaadjes munt van de takjes. Verdeel de ijsblokjes, watermeloenstukjes en muntblaadjes over de glazen. Schenk er de Malibu Watermelon…

Doe het theezakje en de gember (of takjes munt) in een thermoskan en schenk er kokend water bij. Besmeer het speltbrood met de jam beleg met de kaas, spinazie en…

…water. Voeg de muntblaadjes toe en mix de limonade met de staafmixer (of in de blender) tot de munt fijn is. Vul 4 glazen tot halverwege met het ijs. Schenk…

…en laat de machine draaien tot een schuimige drank ontstaat. Roer er de vloeibare honing en munt door. Schenk de shake in de glazen en garneer met een toefje munt.

…los met een garde. Voeg de suiker, de karnemelk en de munt toe. Wentel de sneetjes brood door het eimengsel, leg ze op elkaar en laat ze ca. 1 min…

Zo maak je het: 1. Verwijder de stelen van de kruiden. Hak de knoflook en de groene kruiden fijn in het hakmolentje van je staafmixer.  Voeg de augurken, de kappertjes…

…room, het citroensap en de kristalsuiker en doe in een ijsmachine. Schep het mengsel in een diepvriesdoos en zet minstens een nacht in de diepvriezer. Garneer het ijs met muntblaadjes.

…met een houten lepel op de vrucht tot de zaadjes eruitvallen). Hak de peterselie en de munt fijn. Meng ze met de granaatappelpitjes door de couscous en breng op smaak…

…schoon en doe ze in een kommetje. Schenk de proseccosiroop over de aardbeien en laat 30 minuten marineren. Snipper de munt fijn en voeg toe aan de aardbeien. Schep om…

Halveer de tomaten. Pel en snipper de ui. Fruit hem glazig in een beetje olie. Voeg de tomaatjes en de kikkererwten toe. Kruid met peper en laat 10 minuten zacht…

…de suikersiroop met de mousserende wijn en het appelsap. Zet ½ uur in de koelkast. Draai het gekoelde wijnmengsel in de ijsmachine tot ijs. Serveer de bolletjes ijs met muntblaadjes.

…de ananasblokjes en het citroensap erbij en schep om. Laat 5 tot 10 minuten op een zacht vuurtje pruttelen tot een ananascompote. Spoel de munt, laat uitlekken en snipper fijn…

Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking.Spoel en snipper de kruiden. Spoel de courgetteen de venkel en snij in miniblokjes. Meng de groenten enkruiden met de couscous…