Hak de chocolade fijn. Breng in een steelpan de melk tegen de kook aan. Voeg al roerend met een garde de chocolade toe. Klop tot de chocolade is opgelost. Schenk…

…20 gram suiker en 50 gram witte chocolade in een pan aan de kook. Laat het geheel 10 minuten zachtjes trekken. Klop ondertussen in een kom 10 gram suiker en…

Rijg de poffertjes met de plakjes banaan aan de spiesen en leg ze op een schaal. Besprenkel met de chocoladesaus en bestrooi met de amandelrozijnenmix.

…ca. 2 cm diep. Verdeel de chocolade in stukjes en duw ze in de inkeping. Verkreukel de stukken folie een beetje. Leg de bananen op de folie op de barbecue…

…Verhit de olie tot ongeveer 180 graden. Laat in de tussentijd de chocolade au bain marie of in de magnetron smelten. Bak de donuts in ongeveer 1 minuut per kant…

…Wij mogen dit recept voor baconstrips met chocolade en hagelslag uit het kookboek met je delen. Een simpele en bijzondere snack! Zelf baconstrips met chocolade maken Leg een aantal strips…

…klik en klik). Maar toen we deze video zagen voor zijn ultieme warme chocolademelk, waanden we ons écht even comfort food heaven.  * Voor dit recept heb je moutpoeder (in de video malted…

…natuurlijk! Dip de ontpitte dadels tot halverwege in de gesmolten chocolade en bestrooi direct met gehakte noten en eventueel wat zeezout voor extra smaak. Leg op een bakpapiertje in de…

…een fantastisch recept voor in haar nieuwe kookboek 'Met Lynn de keuken in'. Zij dient de profiteroles op met chocoladesaus en olijfolie (!). Lynn: "Ik was negen toen ik de eerste…

…afkoelen voordat je het verder verwerkt. Meng in een kom van een staande mixer of met een handmixer 230 gram roomkaas met 150 gram kristalsuiker en het enigszins afgekoelde chocolade-roommengsel…

…jam, vanillecustard,... Het kan allemaal. Wij kiezen om de bomboloni te vullen met een crème van pistache en witte chocolade. Jongens, dit is pure verwennerij. De pistachepasta maken we zelf…

Hoe lekker is dit: matcha koekjes met witte chocolade. Ze zijn krokant van buiten met een zacht en gooey binnenkant. Dus sla de lange TikTok-rijen bij koekjeswinkels maar over…

…in een sorbetière en draai tot een smeuïge sorbet. Doe in een ijsdoos en zet in de diepvriezer. Serveer de chocolademousse met een bolletje champagnesorbet. Werk af met eetbaar bladgoud.

Hak de chocolade fijn. Breng de room tot tegen het kookpunt. Haal de pan van het vuur. Laat er 300 g chocolade in smelten. Roer om tot hij volledig gesmolten…

Klop de eidooiers met de marsala en de suiker au bain-marie tot het mengsel begint in te dikken. Haal van het vuur en spatel er de mascarpone onder. Klop…

Breek de chocolade in stukjes. Warm de melk op in een steelpannetje. Voeg chilipoeder, bruine suiker, de kaneelstokjes en nootmuskaat toe. Laat even koken. Roer er de chocolade door en…

…toef room bovenop de vanillepudding. Maak het chocoladeglazuur. Smelt de chocolade in de microgolfoven en meng de olie eronder. Dip het soezenhoedje in de chocoladesaus en zet bovenop de room.

…Neem een mooi bord of een étagère, dip de soesjes één voor één met de onderkant in de chocolade en stapel op het bord. Start van buiten en werk naar…

…Smelt de chocolade au bain-marie. Druip met een klein lepeltje strepen chocolade over de koekjes en laat de chocolade hard worden. Bewaar de chocolade op een droge en koele…

…het kookproces af te breken. Haal de pot weer uit het water en meng de gesmolten witte chocolade en het geweekte gelatineblad door de massa. Wanneer de massa weer begint…