…de ui en fruit deze in een beetje olie in een grote koekenpan. Voeg de tofu roerbakreepjes toe. Laat de mais en kidneybonen goed uitlekken en doe ook deze in…

…dunne plakken. Verdeel de kool in gelijke stukken en maak de spinazie schoon. Snijd de tofu in ± 20 plakjes. Week de mihoen een paar minuten in kokend water en laat…

…bakpapier af en leg op een bakplaat. Verdeel over 1/3 van het deeg (in een brede baan) de tofu en de tomaatjes. Verdeel over de volgende 1/3 baan…

Heeft men nog wat extra van die overheerlijke Stroganoff-saus van de Biefstuk Stroganoff van Marijke Geurts over. Geen nood! Men kan deze saus de volgende dag aanwenden om er…

…mooi bruin zijn. Haal het vruchtvlees eruit. Bak daarna in dezelfde pan de fijngesneden ui, knoflook, chilipeper, auberginevruchtvlees en het tofugehakt. Laat 5 min. roerbakken. Voeg de tomatenpuree, gehakte koriander…

…met oregano. Rooster het brood in een hete grillpan of in de oven lichtbruin. Snijd de tofu in blokjes. Verhit de rest van de olie en bak de tofublokjes goudgeel…

…stukjes. Laat de tofu uitlekken en verkruimel in kleine stukjes. Bak de sjalot in de olie zacht. Bak de champignons met de kruiden mee. Voeg de tofu toe en bak…

…de olijven, doperwten en tomatenblokjes toe en breng dit aan de kook. Schep de pasta, tofu en bosui erdoor en warm het geheel goed op. Breng op smaak met basilicum.

…tomaten en paprikapoeder toe en bak kort mee. Voeg de tofu toe en prak alles tot een geheel. Laat de tofu afkoelen. Besmeer het brood met halvarine en beleg met…

…gebakken pompoen, tofu en het stukje bouillontablet met een keukenmachine of in een staafmixer tot een saus. Voeg eventueel wat pastawater toe. Rooster de pompoenpitten in een droge pan. Spoel…

…Laat de tofu uitlekken en snijd in kleine blokjes. Verwarm de rest van de olie en bak hierin de rest van de ui en knoflook. Bak de tofu en het…

…in reepjes. Snijd de tofu in blokjes. Schil en snijd de rettich in reepjes. Snijd de bosui fijn. ServerenVerdeel de kombu tofu en de rettich over een kom. Giet de…

…paksoi in reepjes. Breng de groente en tofu in de pan op smaak met een beetje zout en versgemalen peper en schenk de kokosmelk en de gembersiroop erbij. Laat met…

Kook het vlees zachtjes voor 1 1/2 uur in het water en snijd het daarna in stukjes. Kook de rettich in 15 minuten gaar en snijd deze in plakjes…

Snijd de tahu in blokjes. Snijd het vlees in dunne plakjes. Snijd de sjalotten fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een…

Kook de boekweit 15 min (of volgens de instructies op de verpakking) in gezouten kokend water. Bak de tofublokjes goudbruin in een beetje olijfolie. Kruid met peper en zout en…

Ga uit van ongeveer 350 gram vlees/vis per persoon. Dit lijkt veel maar de ervaring leert dat vlees en vis harder gaan dan groente. Het is natuurlijk zaak de…

…doorkoken. In koekenpan rest van olie verhitten en tofu en peper in 3 min. gaarbakken. Wok Rolls volgens gebruiksaanwijzing in magnetron verwarmen. Wok rolls met tofumengsel vullen. Soep met wok…

…in dunne plakjes, de paprika in reepjes en de tofu in blokjes. Zet een diepe pan op het vuur en verhit de olijfolie. Fruit de rode ui, knoflook en gember…

…groenten en giet de rest van het water toe. Breng aan de kook en laat 10 minuten doorkoken op een zacht vuurtje. Snij de tofu in blokjes, spoel de waterkers…