…sojadrink, banaan en het ei met een staafmixer of in een keukenmachine tot een glad beslag. Voeg eventueel wat extra sojadrink of meel toe als de beslag te dun of…

…de koriander-limoenolie. Mix de koriander met het limoensap en de olijfolie. Kook de sobanoedels beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel en snipper de knoflook. Spoel en halveer…

…Doe er de kip en de noedels weer bij. Breng op smaak met sojasaus, limoensap en peper. Verdeel de pad thai over kommetjes en strooi er de pinda’s over…

…en zetapart. Roerbak de ui,paprika en savooikoolin de sesamolie. Brengop smaak met de sojasausen peper. Verwarm de ovenvoor op 160°C. Bestrijkhet vlees met mosterden kruid met peper enzout. Schroei…

…samen met de ketchup, barbecuesaus, sojasaus, scheutje water en chilivlokken toe aan de zachte ui en laat enkele minuten mee garen. Snij de radijzen in fijne plakjes. Snij de komkommer…

Op de blog van Martine Hilverda vonden we dit heerlijke recept voor een taartje van gegrilde aubergine, tomaat & gorgonzola. Vega & delicious! Start met de taartbodem door het (rogge)meel op een…

…boter in een pan en fruit de knoflook 2 minuten. Voeg de suiker toe en blus af met de sojasaus. Halveer de limoenen en pers ze uit boven de pan…

…gaar laten worden. Hapjes (met eetstokjes) in sojasaus of sesamzaadjes dippen. Na maaltijd udonnoedels over vier kommen verdelen en bouillon erop schenken. Om in de bouillon te garen: - dunne plakjes…

…fijn en voeg beide toe aan de wortel. Breng dit mengsel op smaak met 1 eetlepel sojasaus. Bestrooi de rosbieflapjes met peper en zout. Verdeel het mengsel over de rosbieflapjes…

Bereiding Leg alvast de saté prikkers in een bakje met water, zodat deze niet verbranden op de BBQ. Meng de ingrediënten van de marinade in een kommetje en leg hier…

…Snijd de komkommer in kleine blokjes. Meng de komkommer met de ui rawit koriander sojasaus ketjap en poedersuiker. Steek de oesters open maak ze los van de schelp en serveer…

…plakjes en dan in lange repen van 1 cm breed. Vermeng 1 el maïsolie met het citroensap, de sherry, de sojasaus, het gemberpoeder en wat cayennepeper. Marineer het vlees hierin…

…giet ze af. Vul vier kleine potjes met rijstnoedels, vier andere met een geklutst ei op smaak gebracht met sojasaus. Laat de gasten zelf het vlees en de groenten garen…

…5 minuten in lichtgezouten water met citroensap. Spoel meteen onder koud water en laat uitlekken. Meng de ketchup met de sojasaus en de gember. Vermeng met de kalkoenblokjes en laat…

…wortel, bamboe, wittekool en sojascheuten beetgaar. Voeg de geweekte noedels toe, de oestersaus, sojasaus en suiker. Kruid met peper en zout. Schep alles in een kom en laat lichtjes afkoelen…

…of laat ze openen in de viswinkel. Zet ze op een bedje van geschaafd ijs of grof zout. Lepel over vier oesters de sjalotvinaigrette, over de andere vier de gembervinaigrette.

Maak de teriyakisaus. Meng de rijstwijn met de sojasaus, suiker en sesamolie. Pel het teentje knoflook en pers het erbij. Pel de scampi’s en maak ze schoon. Overgiet ze…

…paksoi, champignons en paprika. Kruimel het bouillonblokje boven de groenten en voeg er de sojasaus en 50 ml water aan toe. Kruid met peper en zout. Giet de rijst af…

Maak de lente-uitjes en chilipeper schoon en snipper fijn. Meng de sojasaus met het limoensap, honing, olijfolie, de lente-ui, de gember en de chili. Open de oesters, giet…

Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Laat de rijst afkoelen en meng er dan de rijstazijn, de kokossuiker en het zout onder met een houten lepel. Zet…