…Houd je van pittig dan kun je ook een beetje sambal toevoegen. Voeg het vlees toe en schep er doorheen. Voeg vervolgens de kokosmelk en water toe en het blaadje…

…zout en de peper toe en laat het geheel sudderen totdat alle kruiden goed zijn ingetrokken. Serveer hierbij partjes citroen, de sambal en in de lengte gesneden dunne reepjes bleekselderij.

…2 teentjes knoflook en sjalotten in een scheut zonnebloemolie. Voeg hieraan de pindapasta sambal oelek zoute sojasaus en bruine suiker toe. Schenk er een scheut water bij tot het een…

…sambal en rode peper toe. Laat deze saus goed sudderen zodat de smaken de kans krijgen om in de kip te trekken. Serveer de rijst met de kip en groenten…

…sudderen. Proef en voeg naar smaak een beetje sambal toe. Voor de laatste stap: Verhit in een ander pannetje 4 eetlepels olie en bak hierin nog eens 100 gram spekjes…

…hierover de hete bouillon met kip. Serveer de soto ajam eventueel met gebakken uitjes, sambal, ketjap en/of kroepoek. Tip: gebruik je liever geen kip met bot, neem dan kippendijen…

Bereiding Pers de knoflook uit en meng de ingrediënten voor de marinade door elkaar. Bereid de satésaus of gebruik kant en klare saus. Snijd de tempeh in blokjes of reepjes…

…Vijzel de ketoembar. Meng de lente-uien met de augurk ketoembar sambal en nootmuskaatpoeder door het gehakt. Voeg het ei panko en sesamolie toe kneed goed door en breng op…

…9 min. hard. Laat schrikken onder koud water, pel ze en snijd in stukjes. Snijd de selderij fijn. Meng de eieren met de gebakken ui, selderij, mayonaise en de sambal.

…het stoommandje in circa 15 minuten gaar. Steranijsdragonsaus Maak de crème door de melk met de steranijs en sambal aan de kook te brengen. Splits de eieren en meng de…

…rode ui aan. Voeg daarna ook de tomatenpuree toe en de sambal. Vervolgens bak je de kipfilet gaar en voeg je daarna ook de ketjap en spaghetti toe. Hak de…

…erdoor. Snijd de tomaten, de bieslook en de belimbing in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de sambal fijn. Schep wat van de sambal, de tomaten, de stervrucht in…

…de kommen. Besprenkel met de selderij en de gebakken uitjes. Snij het zachtgekookte eitje doormidden en leg deze bovenop in de soep. Serveer direct eventueel met wat sambal of siracha saus.

…vergiet uitlekken. Laat de olie in de wok heet worden en bak de kipfilet rondom bruin. Tijdens het bakken de sambal en de ketjap toevoegen. Pers de knoflook erboven uit…

…citroensap, tomatenketchup, witte wijnazijn en sambal toe aan de pan en roer door. Breng de saus op smaak. Maak ondertussen een papje van de maizena met een paar eetlepels water…

…de knoflook toe en bak even mee. Voeg dan de ontdooide spinazie, het pakje boursin en de sambal toe. Breng alles aan de kook en roer goed door elkaar. Maak…

…paksoi, knoflook en sambal toe en wok 8 min. Kook ondertussen de volkoren noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de noedels over de diepe borden. Schep daar de…

…minuten op een laag vuur gaar laten worden. Breng de soep op smaak met ketjap en sambal. Schep de soep in kommen. Garneer de soep met de bosui en de…

…Bak als laatste de tauge nog even mee. Voeg de sambal en de zoete soja woksaus toe en wok totdat alles goed heet is. Vul de wraps met het mengsel…

Bereid de mie volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Marineer en bereid 400 gram kipfilet met de Losie Foroe Trafasie (marinade) volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking. Garneer de overgebleven saus…