…de kip in 50 minuten gaar. Neem de kippenbouten en de knoflook uit het stoofvocht. Pluk het vlees van de botjes en bestrooi met wat peper. Maak de prei schoon…

…op de verpakking. Maak de prei schoon en snijd in ringen. Was de tomaten en halveer ze. Verwarm de olie en roerbak hierin de prei een paar minuten. Voeg de…

…van de aardappelen en de hete melk, peper en nootmuskaat een puree. Schep het preimengsel in een ovenvaste schaal en verdeel de aardappelpuree erover. Laat de pastei in 30 minuten…

Spoel de bieslook, snipper een deel. Snij het preiwit in ringetjes. Kook de wilde rijst. Verwarm de oven voor op 180°C. Stoof in wat boter, zonder te kleuren. Kruid met…

Maak de uien schoon en snipper deze. Maak de preien schoon, snijd deze in ringetjes, was ze en laat ze uitlekken. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in…

…Leg op elke visfilet een plakje kaas. Zet 15 minuten in de oven op 175° C. Snij de preiwitten in ringen. Stoof ze 5 tot 7 minuten in een nootje…

Snij de prei in ringen. Borstel de champignons schoon en snij ze in kwartjes. Snij de tomaatjes in reepjes. Snij de pancetta in reepjes en fruit ze even in wat…

…rondom aan. Doe dan de champignons er bij en bak nog 2 minuten mee. Als laatste de fijngesneden prei. Laat dit mengsel uitlekken in een vergiet. Klop de eieren, melk…

Snijd het vlees in blokjes en de prei in stukjes. Snijd de lomboks in reepjes. Wrijf het vlees in met het zout en de peper. Verhit in een wok/wadjan…

Spoel de mosselen enkele keren in koud water, tot het water helder blijft. Spoel de preiwitten, snij ze in ringetjes. Pel de ui en snij ze in fijne ringen. Stoof…

…lente-uitjes in ringetjes. Pel en hak de knoflook. Rasp de gember. Spoel de prei. Halveer de stengels in de lengte en snij ze in fijne reepjes. Stoom ze 8…

Snij de uien in ringen. Snij de prei in schuine ringen. Kruid de kalkoenfilets met peper en zout. Snij de citroenen in partjes. Bestrijk de kalkoenfilets en de partjes citroen…

…de stengels in 2 stukken en was ze onder de koude kraan. Breng een pan met een klein laagje water aan de kook en stoof de lichte stukken prei ca…

…later. Snijd de venkel, sjalot en prei in zo klein mogelijke blokjes. Verwarm een diepe pan op laag vuur en laat de roomboter smelten. Bak hierin de gesneden groenten tot…

…prei goed schoon en snijd deze in stukjes van ongeveer 2 cm. Verhit boter in een pan en fruit hierin de kleingesneden ui gedurende 3 minuten. Voeg de stukjes prei…

…omscheppend 2 min. op hoog vuur. Doe er de prei bij en bak al omscheppend in 3 min. beetgaar. Voeg de hoisinsaus toe en bak nog 1 min. Breng op…

Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed de taarbodem met het taartdeeg. Verhit de olie in een hapjespan, fruit de prei aan. Voeg de kool, de rode peper, zout…

…uit het deeg. Beleg de rechthoeken met een dunne laag van de cottage cheese, gebakken prei en plakjes zalm. Rol op en halveer ze in de lengte. Leg ze op…

…ijswater. Snij de helft van de scampi's in fijne blokjes. Verhit een klontje boter en stoof de blokjes prei op een zacht vuur gaar. Kruid met peper en zout…

Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de preiwitten en lente-ui schoon en snij ze in fijne ringen. Spoel de citroen. Snij een helft in 4 plakken, ­halveer de…