…prima van tevoren maken. Wanneer je er eentje nodig hebt zet je die op een schaaltje. Ik bracht mijn kwark op smaak met cacaopoeder en poedersuiker, maar als je chocoladevla…

1. Verwarm de olie in een frituurpan tot 180ºC. 2. Meng voor de dip alle ingredienten door elkaar. 3. Borstel of veeg de champignons schoon, maar laat ze heel. 4…

Splits de eieren door het eiwit van het eigeel te scheiden. Klop de eiwitten tot ze schuimig zijn in een vetvrije kom. Voeg dan de suiker toe en mix door tot…

Verwarm de oven voor op 180 ºC. Schil en rasp de wortel. Meng de volkorenbloem met het bakpoeder en het zout. Roer de boter met de eieren agavesiroop en Griekse…

…alle ingrediënten in de blender en mix tot een gladde smoothie. Bestrijk een groot glas met wat kwark. Schenk de rode glow smoothie in en serveer met een dik rietje.

Meng alle ingrediënten voor het deeg en kneed er een mooie, elastische bal van. Zet even weg onder een theedoek. Meng alle ingrediënten voor de vulling door elkaar totdat je…

…randen in. Verdeel de koekkruimels over de bodem en druk goed aan met de achterkant van een lepel. Bak de bodem 10 minuten. Meng de kwark met de suiker, de…

…vetvrije kom lobbig. Roer de mascarpone, kwark en basterdsuiker goed door elkaar tot een romig geheel ontstaat. Voeg de slagroom toe en vouw dit voorzichtig door de andere ingrediënten tot…

…5 minuten mee. Klop de eieren los en meng met de kwark en peper. Schep het champignonmengsel met een schuimspaan in een taartvorm. Schenk het eimengsel over het champignonmengsel en…

…de koelkast. Klop met de mixer de roomkaas, 200 g suiker, kwark, eieren en het vanille-extract en schenk op de bodem. Bak de taart in de oven in 60…

…aardbeien in stukjes. Verdeel 3 el kwark en aardbeistukjes over de omelet en rol op. Snijd de rol in plakjes en leg ze als een rupsje achter elkaar. Prik de…

…komkommer, de slasaus, de kwark en een beetje olie van de tomaten naar smaak. Rooster de boterhammen lichtbruin. Beleg de boterhammen met de blaadjes sla en de knapperige komkommersalade, leg…

…snipper de ui. Snijd de overige groenten en gerookte kip in blokjes. Klop de eieren met de kwark en wat peper en zout los tot een gladde massa. Voeg hier…

…de rozijnen 5 minuten op laag vuur. Meng ondertussen de kwark met de rest van de honing. Verdeel de kwark over de bodem en maak af met de appel en…

…de kwark en melk door het botermengsel. Zeef het bakmeel en de bakpoeder erboven en spatel luchtig erdoor. Verdeel het beslag over de ovenschaal. Snijd de aardbeien in kwarten en…

…de bovenste kom of pan het water niet raakt. Laat de chocolade smelten (au bain-marie) en verdeel over de springvorm. Meng de roomkaas met de kwark en de suiker…

…verdeeld wordt. In koelkast terrine in 10 à 12 uur laten opstijven. In kom mayonaise, kwark en kerriepoeder tot sausje roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Tomaat wassen…

…Rasp de citroenschil fijn. Klop de slagroom stijf. Meng de kwark met de helft van de suiker en de citroenrasp. Roer er daarna voorzichtig de slagroom door. Doe de abrikozen…

…glad mengsel. Schep het mengsel op de bodem van een ingevette springvorm van circa 22 cm doorsnede en strijk de bovenkant glad. Laat voor de vulling de kwark ca. 1…

Snijd de tomaat in mooie kleine partjes, de komkommer in de lengte doormidden, en haal de pitjes eruit (gaat prima met een meloenmesje). Snijd in mooie gelijke stukjes/schijfjes. Laat…