…fris dessertje geworden. Lekker met een schep vanille-ijs. Zo maak je de appelcrumble Verwarm de oven op 200 graden. Doe de stukjes appel samen met het citroensap, vanillesuiker en…

Heb je ze weleens zien liggen in de diepvriesschappen van de toko? Bubble tea-ijsjes met bruine suikersiroop en tapiocaparels. Onbeschrijfelijk lekker, maar ook erg duur. Gelukkig kun je ze…

…het deeg. Frituur zein porties goudbruin. Laatuitlekken op keukenpapier. Verdeel de ananas overde borden. Leg er eenbolletje vanille-ijs bij.Bedruppel met honingnaar smaak en werk afmet een plukje munt.

…het gebak uit de oven en serveer meteen of laat het eerst een beetje afkoelen. Geef er een bolletje vanille-ijs bij, een lepel slagroom en bestuif met wat poedersuiker.

…ingrediënten door elkaar tot de suiker is opgelost. Verwarm de kokosolie indien nodig. Doe het mengsel in een ijsmachine volgens de instructies van de fabrikant en laat 1 uur vriezen.

Verwarm de melk met 125 milliliter water en voeg de boter en het zout toe. Laat de boter rustig smelten. Voeg de bloem toe, zet het vuur laag en meng…

…sterren voor 20 minuten in de oven totdat ze goudbruin zijn. Haal ze uit de oven en bedek de sterren met gaatjes allebei met een bolletje ijs en wat frambozen…

…de aarbeien in een ovenschaal. Verdeel de koekjes over de aardbeien. Bak de aardbeiencrumble 20 min. in het midden van de hete oven. Serveer direct met een bolletje vanille-ijs.

…deeg voorzichtig iets rul maken. Ovenschaal ca. 20 min. in midden van oven bakken tot bovenlaag goudgeel gekleurd is. Appelcrumble over 4 schaal-tjes verdelen en bol ijs ernaast scheppen.

…bevriezen. Neem het ijs elke 30 min. uit de vriezer, roer goed door met een garde tot je uiteindelijk een gladde sorbet hebt. Schep met een ijsschep mooie bollen van…

…Laat 15 min. afkoelen op een bord. Hak grof. Verdeel het vanille-ijs over 4 kommetjes of ijscoupes. Schenk de koffie erbij, besprenkel met de honing en garneer met de…

…de vla (ijscompositie) door een zeef in een kom. Laat helemaal afkoelen in de koelkast, minimaal 2 uur. Doe de ijscompositie over in de bak van de ijsmachine en draai…

…scheppen. Intussen perziken laten uitlekken en in stukjes snijden. Aardbeien schoonmaken en halveren. Rabarbersoep over vier diepe borden verdelen. Perzik en aardbeien erop scheppen. Bol ijs in het midden leggen.

…veranderen en in het midden wat inzakken (dit wordt de holte die je kunt vullen met ijs en room). Open de ovendeur tussendoor niet. Zet na 1 uur de oventemperatuur…

…partjes snijden. Pruimen toevoegen aan suikerstroop en 5-10 min. op laag vuur verwarmen. Bolletjes ijs op 4 bordjes scheppen, sinaasappelpartjes ernaast leggen. Warme pruimen met siroop over ijs scheppen.

…Schep wat beslag in elk pannetje. Draai het flensje om zodra de bovenkant gestold is en bak de andere zijde. Serveer met 2 plakjes mandarijn en een klein bolletje ijs.

Verwarm de oven voor op 175 ºC. Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Pel de bananen en snijd in stukken. Prak de bananen met…

…de hersluitbare plastic zak, zorg dat er zo min mogelijk lucht in de zak zit. Vul een kom met de ijsblokjes en voeg daar het zout aan toe, schep door …

…serveren van de ijsjes de pot hazelnootpasta in een kom heet water en laat de pasta in 5 min. vloeibaar worden. Doop de rand van de ijshoorntjes een ½ cm…

Laat het ijs en de passievruchtenblokjes 20 min. buiten de vriezer wat zachter worden. Boen de mandarijn en de limoen schoon en rasp de oranje en groene schil. Mix voor…